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Blog créé le 10/01/2013

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Le Beaujolais nouveau est arrivé!

 19/11/2020
Comme chaque année le Beaujolais nouveau " ou primeur " est arrivé chaque année le 3 èmè jeudi de novembre, nous permet de déguster ce vin, le voici le voilà!
Nous avons goûté un PISSE-DRU 2020
     " des fruits rouges du croquant de la fraîcheur et juste ce qu'il faut de caractère pour s'inviter à table "

Pour accompagner ce vin j'ai préparé les moules de Bouchot du Mont st Michel à la crème d'ail et des frites....un régal

20cl de crème épaisse 3 gousses d'ail 1 échalote le tout coupé finement, faire chauffer la crème l'ail et l'échalote, le temps que les moules s'ouvrent, jetez l'eau des moules et versez la crème bien secouer...



bonjour Ghislaine
ce menu me va tout à fait ! pas encore goûté le beaujolais mais ça viendra sûrement !
gros bisous
Françoise
Par grainedesucre      le 20/11/2020 à 12:14     Voir mon blog !  
Bonjour Ghislaine
Nous y gouterons ce soir, avec une petite raclette...en tête à tête avec ce confinement! lol
Bisous.
Par chantal02      le 20/11/2020 à 15:26     Voir mon blog !  
Ghislaine
comme tu dis un régal!
bises
Par titanique      le 24/11/2020 à 13:58     Voir mon blog !  

 

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