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Un repas familial, simple...
J'ai préparé une bolognaise: viande haché, échalotes, carottes, sauce tomate, thym laurier " le temps de la cuisson, retiré au moment de farcir les cannelloni " Préparation de la bolognaise, huile d'olive faire revenir les carottes coupées en petits dés, ajoutez 2 échalotes, la viande le thym le laurier mouillez avec la sauce tomate, salez poivrez laissez mijoter 30 minutes... Dans un plat beurré, disposez les cannelloni avec la farce à l'intérieur, recouvrez de sauce tomate, parsemez de parmesan ou gruyère.. Bon appétit!!! 
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