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Dernière màj le 23/10/2020
Blog créé le 10/01/2013

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gelée de quetsches..

 24/08/2020
 Peut-être connaissez-vous?

Un Japy'fruits électrique, une amie m'a prêté son appareil de 3 niveaux il permet d'extraire facilement le jus des fruits, même des légumes.

un panier de quetsches cueilli, il ne faut pas tarder la récolte dure 2 semaines environ.

tarte, qq pots de fruits au sirop, qq sacs de fruits au congélateur!

d'une facilité, au niveau le plus bas mettre l'eau ou il y a la résistance, niveau 2 récupération du jus, niveau 3 placée les fruits dénoyautés.
Ensuite le jus est pesé ajoutez le sucre et selon le poids 2 ou 3 sachets d'agar-agar.





 

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