gelée de quetsches.. |
24/08/2020
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Peut-être connaissez-vous?
Un Japy'fruits électrique, une amie m'a prêté son appareil de 3 niveaux il permet d'extraire facilement le jus des fruits, même des légumes.
un panier de quetsches cueilli, il ne faut pas tarder la récolte dure 2 semaines environ.
tarte, qq pots de fruits au sirop, qq sacs de fruits au congélateur!
d'une facilité, au niveau le plus bas mettre l'eau ou il y a la résistance, niveau 2 récupération du jus, niveau 3 placée les fruits dénoyautés.
Ensuite le jus est pesé ajoutez le sucre et selon le poids 2 ou 3 sachets d'agar-agar.