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une belle courgette, épluchez là, je préfère coupez la en tronçons de 2 cm environ, retirez les pépins.
La farce: chair à saucisse et reste de poulet d'hier avec échalotes et persil. assaisonnez bien. thym romarin... Dans un plat beurré, étalez du riz déposez les courgettes les remplir de farce par dessus mettre de la tomate coupée, qq petites tomates autour et un peu d'eau! Surveillez la cuisson le riz absorbe vite l'eau en rajouter si besoin ( eau chaude ) Cuire 45 minutes à180° 
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sa change couper en rondelle , sa fait de moins grosse portion , merciiiiiii , bonne soiree , bizouuuuuuuu
Par mimicuisine le 21/07/2020 à 18:31
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une autre façon de présenter les courgettes farcies et en cette saison il faut en avoir des idées!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Par mcc-33 le 22/07/2020 à 11:21
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Très bonne idée de farcir la courgette en la coupant de cette façon; c'est plus facile pour farcir et pour ranger dans le plat. Bisous.
Par chantal02 le 26/07/2020 à 17:24
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