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Blog créé le 10/01/2013

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courgettes farcies

 21/07/2020
une belle courgette, épluchez là, je préfère  coupez la en tronçons de 2 cm environ, retirez les pépins.

La farce: chair à saucisse et reste de poulet d'hier avec échalotes et persil. assaisonnez bien. thym romarin...

Dans un plat beurré, étalez du riz déposez les courgettes les remplir de farce par dessus mettre de la tomate coupée, qq petites tomates autour et un peu d'eau!  
Surveillez la cuisson le riz absorbe vite l'eau en rajouter si besoin ( eau chaude )
Cuire 45 minutes à180°



coucouuuu
sa change couper en rondelle , sa fait de moins grosse portion , merciiiiiii , bonne soiree , bizouuuuuuuu
Par mimicuisine      le 21/07/2020 à 18:31   
Un bon plat
De saison
Par nadou      le 21/07/2020 à 20:18   
une autre façon de présenter les courgettes farcies et en cette saison il faut en avoir des idées!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Par mcc-33      le 22/07/2020 à 11:21     Voir mon blog !  
Ghislaine
Très bonne idée de farcir la courgette en la coupant de cette façon; c'est plus facile pour farcir et pour ranger dans le plat.
Bisous.
Par chantal02      le 26/07/2020 à 17:24     Voir mon blog !  

 

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