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Blog créé le 10/01/2013

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Moelleux citron

 22/01/2019
Hier, lundi c'était à mon tour de faire le goûter à la peinture, un gâteau pratique à transporter, bon, facile et rapide...


Mélangez les jaunes avec le sucre glace, montez les blancs en neige avec 10 gr de sucre glace.

Ajoutez aux jaunes le beurre fondu, la farine la levure, je jus du citron et vous rapez les zestes dans la préparation.

Incorporez les blancs délicatement.
Cuire 20 minutes à180°
Avant de servir saupoudrez de sucre glace et de qq zestes...

j'ai choisi un moule rectangle facile à la coupe, j'avais trop de pâte j'ai utilisé un petit moule supplémentaire, nous en avons tout de suite goûté!

Accompagné d'un petit café, il a été apprécié pour le goûter...



 

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