Les blogs
du village
chez mamy gigi

chez mamy gigi

bienvenue dans le berry

S'inscrire à la newsletter du village

Statistiques
Nombre de visites : 4 237 911
Nombre de commentaires : 8 681
Nombre d'articles : 2 165
Dernière màj le 24/04/2024
Blog créé le 10/01/2013

S'inscrire à la newsletter du blog

S'inscrire au fil RSS

Aujourd'hui c'est poisson...

 19/02/2016

2 dos de Cabillaud

 

Sauce façon beurre blanc..

 

Coupez en petits 2 échalotes, faites les suer dans une casserole, ajoutez 20 ml de vinaigre de cidre, faites mijoter jusqu'à évaporation du vinaigre, ajoutez le beurre ( 20/30gr) salez et poivrez...

 Servez sur le poisson qui aura été cuit séparement...

Accompagnez de pâtes ou de riz




 

J'invite un ami à créer son blog
 
Votre prénom :
Prénom de votre ami :
E-mail de votre ami :
 
Message :