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La température extérieur n'incite pas à manger de la soupe! pour le moment . Contrairement, notre organisme aime bien être purifier de temps à autre...
Avoir à portée de main son potager, permet de choisir les qq légumes qui feront la soupe, la saison tire à sa fin on va se contenter de se qu'il reste !
3/4 carottes avec les fanes qui sont fraîches 2 petits navets 4/5 feuilles de blettes bien verte 5/6 pommes de terre 1/4 de sucrine restante dans le frigidaire ( restant du citrouillat ) 1 échalote thym et laurier sel et poivre cuire 1h 30 et mixez...
Au moment de servir j'ajoute qq gouttes de Viandox
Vous connaissez ? dans le rayon des condiments du supermarché..
C'est une sauce salée avec de l'extrait de viande, aromatisée destiné à accompagner les pâtes le riz et autres légumes. A l'instar de la sauce Soja
Qq cuillères à café dans un bol d'eau chaude fera un bouillon...
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