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Blog créé le 09/12/2009

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Bienvenue sur mon blog !
J'ai créé ce blog le 15.01.2010 afin de vous faire partager quelques bribes de ce qui fait ma vie. Je souhaite vous faire découvrir petit à petit ma région, mes passions, mes recettes, mes petits jardins etc.                        Je compte sur votre indulgence pour les fautes et les maladresses...  J'ai un ordinateur depuis peu ; Mais ne dit-on pas : "qu' il n'y a pas d'âge pour apprendre...! "...alors je me lance !                                                         J'espère que mes articles vous intéresseront, et vous offriront comme à moi, le plaisir de partager de nouvelles amitiés... Faites donc ''une petite pause "... et n'hésitez surtout pas à m'envoyer vos commentaires... C'est parti ! ...

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J'ai ouvert ce blog le 15.01.2010 afin de vous faire partager quelques bribes de ce qui fait ma vie. Je souhaite vous faire découvrir petit à petit ma région, mes passions, mes recettes, mes petits jardins etc.                        Je compte sur votre indulgence pour les fautes et les maladresses...  J'ai un ordinateur depuis peu ; Mais ne dit-on pas : "qu' il n'y a pas d'âge pour apprendre...! "...alors je me lance !                                                         J'espère que mes articles vous intéresseront, et vous offriront comme à moi, le plaisir de partager de nouvelles amitiés... Faites donc ''une petite pause "...et n'hésitez surtout pas à m'envoyer vos commentaires... C'est parti ! 
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danie.le.bonheur.est.ephemere@gmail.com



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Pour me changer un peu les idées et pour l'anniversaire de ma petite maman fin octobre ;
 j'ai pris le temps de réaliser ces 3 petites compositions d'automne

Pas de soleil le jour de la photo...
"dommach c'eût été plus choli ! "

"domach aussi que maman ait enlevé les mandarines, les noix et petites pommes ramassées sur un chemin
et qui mettaient de la couleur et du relief aux jardinières ; "
mais bon ! je ne vais pas la contrarier à son âge !
88 ans quand même ! 



Et bien c'est pas terrible !
et il ne fait pas clair dans la maison donc pas  économique du tout puisqu'il faut allumer pour faire quoi que ce soit....
ou mieux ! "rester coucher" mais pas possible hélas !
mais voilà c'est l'automne quand même



Bonne fête de Toussaint à tous et toutes,
j'espère que vous avez apprécié cette belle et douce  journée,
les cimetières en cette occasion sont magnifiques, et explosent de fleurs multicolores.
Dommage que les fleurs comme les visites  soient éphémères aussi ! 

La journée fut donc très ensoleillée et la balade propice à la réflexion, aux souvenirs bons et mauvais... et même aux projets !
j'ai donc profité de cette belle journée pour faire un petit tour dans la nature, respirer ... décompresser... me faire plaisir un peu aussi : " vous faire quelques photos dont voici la 1ère", les autres les jours prochains car là, le temps me manque pour les sélectionner, les préparer.... 
alors bonne soirée et à très bientôt si cela vous dit.

C'est l'automne, la nature s'endore tout doucement.
Pas de vent, pas de bruit, seul les chants, les cris des petites bêtes à plumes et hélas quelques coups de fusil au loin qui me déplaisent fortement et trouble la tranquillité du lieu, mais hélas je ne peux  rien faire contre !

un clic sur la photo pour l'agrandir si vous le souhaitez ! 



Un petit clic sur les photos pour les agrandir !













VERRINES D'AVOCATS

(pour 8 verrines)

- 3 avocats prêts à consommer
- 2 échalotes
- 1 citron jaune (le jus)
- 2 petites cuillères à café de mayonnaise
- sel poivre piments d'Espelette

Mixer le tout, (réduire en fine purée) goûtez , ajustez l'assaisonnement si besoin,

Partager cette préparation en deux parties,
 
remplir 4 verrines avec une partie verte
 et mélanger la deuxième partie avec les ingrédients mixés  ci dessous

- 2 tomates pelées et épépinées
- 1/4 de poivron rouge pelé
- 10 crevettes roses décortiquées

Mixer le tout - goûtez, ajustez l'assaisonnement selon votre goût, 
remplir 4 verrines
 
pour la déco : 

- une tranche de saumon fumé découpée en lamelle d'environ 1cm et demi de largeur, et enroulée sur elle même
- quelques brins de ciboulette et de persil 
- des verrines tulipes en plastique
 
mettre au réfrigérateur plusieurs heures.
Servir bien frais
 
Bon appétit

 



On le sait tous, les passages à niveaux sont responsables de nombreux accidents, 
et dans la plupart des cas, les responsables sont les automobilistes qui n’hésitent pas à franchir 
ces passages à niveaux alors que les barrières sont baissées.
 
C’est une fois de plus la Russie qui innove puisqu’elle a ajouté de petites trappes 
qui sortent de la route dès lors que les barrières s’abaissent! 
Si avec ça vous essayez de passer, vous serez stoppé net et votre voiture ne sera sans doute plus en état de rouler!
 
sources  le net 



Amis du Cambrésis et des environs ;
C'est l'automne, le temps change ! 
pourquoi ne pas en profiter pour visiter
cette exposition sur les abeilles !

Nous pouvons tous apporter notre petite pierre pour essayer de les sauver...

Nous avons besoin d'elles, 
elles ont besoin de nous !

pour en savoir plus cliquez ici 


                                    honey23



OU ALLONS NOUS ? !!!

 08/10/2015

         Résultat de recherche d'images pour

 

En navigant sur le net je suis tombée sur ceci

Une puce implantée sous la peau ! cliquez ici

qu'en pensez vous ? pour ou contre 







BONSOIR

 01/10/2015


En milieu d'après midi, vu la beauté du ciel, je suis allée m'aérer un peu,
marcher le long des sentiers au marais pour me changer un peu les idées
mais dommage que le vent était au rendez-vous.



les dernières roses au marais


L'automne approche ! 



Et oui !!!! 
avec les années qui passent ......

SOURCES DU NET 

Vive les tamalous !

Ils sont à la retraite
Se sont faits des idées
Des idées toutes faites
Chaque jour ce serait l’été

Ils n’ont rien préparé
Car ils pensaient à tout
En tout cas ce sera bien
On n’fera rien du tout

        Les tamalous sont des gens très en forme
        Mais le matin il faut se dérouiller
        Lever les bras et garder le pied ferme
        Recommencer, surtout ne pas forcer

        Les tamalous ont vraiment de la chance
        Ils ont pour eux le fruit de leur passé
        En plus pour eux, c’est tous les jours dimanches
        Ils peuvent dormir ou bien aller danser

Mais la vie passe vite
La retraite est bien là
Et l’on se sent tout vide
On traine par-ci par-là

On va voir la famille
On prend quelques vacances
On reçoit des amis
Mais seulement le dimanche

        Les tamalous sont des gens très en forme
        Mais le matin il faut se dérouiller
        Lever les bras et garder le pied ferme
        Recommencer, surtout ne pas forcer

        Les tamalous ont vraiment de la chance
        Ils ont pour eux le fruit de leur passé
        En plus pour eux, c’est tous les jours dimanches
        Ils peuvent dormir ou bien aller danser
        (bis)

Les tamalous sont des gens très en forme
Mais le matin il faut se dérouiller
Lever les bras et garder le pied ferme
Recommencer, surtout ne pas forcer

Les tamalous aiment bien les voyages
Quand on est jeune il faut bien travailler
Mais maintenant ce n'est plus de leurs âges
Pour le travail ils ont assez donné....

Pour le travail ils ont assez donné....

Publié par  Valeriu Raut le Mar, 07/01/2014 - 13:46
Commentaires :

Paroles de Linda GRACY & Nicolas PERRIN
Musique de Daniel ROGER & Sébastien PERRIN
Le Tamalou est un jeu de cartes.










Un trop court moment de détente ! mais c'est mieux que rien
avec quelques têtes d'ail fumé et quelques bricoles,
voici un petit décor champêtre pour la cuisine

j'ai fait la photo dans le jardin comme j'ai pu, car mon éclairage intérieur n'est pas au top !



HIER SAMEDI TRES FATIGUEE, ALORS COOL LE SOIR !

TARTE AUX RESTES DE FROMAGE


Sur un fond de pâte levée fait maison 
je prends tous les restes de fromage du frigo et
j'en fais des tartes, accompagnées de salade croquante du jardin, un régal pour pas grand frais ! ce serait trop dommage de jeter ! 

pour celle-ci :
 j'ai mis un petit oignon émincé très fin, dans sa longueur
2 c à s de lardons allumettes fumés
un reste de camembert, de bourseault, de rocquefort
....et  je ne sais plus trop quoi !
par dessus parcemez de râpé
et versez 2 oeufs battus avec un peu de crème.
Poivre muscade cumin

hop là ! direction  le four sans plus tarder
pour environ 25 mn  th 6 

 elle est pas belle la vie !



Pas beaucoup de temps ni d'envie de cuisiner en ce très beau dimanche soir, mais "faim" !
J'avais noté une recette
chez Françoise du blog "La Guillaumette" 

je me suis dit :" puisque j'ai les ingrédients" .... allons-y... vite fait bien fait, et très bon.

si comme moi cela vous tente, à l'apéro ou avec une bonne salade verte croquante du potager !

voici la liste des  ingrédients 

- 1 plaquette de 20 Apérivrais
- 1 oeuf
- 1/2 yaourt blanc
- 20g d'huile d'olive
- sel et poivre du moulin
- 1/2 cuillère à café de paprika doux
- 75g de farine
- 1 cuillère à café de levure chimique
- 50g de parmesan (facultatif, je n'en avais pas...) j'ai mis du gruyère râpé
- 1 cuillère à café de concentré de tomate
- herbes aromatiques de votre choix (herbes de Provence, basilic, ...). j'ai mis de l'origan et du piment d'espelette, ainsi qu'un reste de ciboulette sèche

N'ayant pas le même moule en silicone que Françoise  j'ai utilisé un modèle de mini brioches

et j'ai fait 3 x les proportions parce que humm ! et j'avais des gourmands à table

je vous invite à faire un petit clic sur ce lien pour la recette chez Françoise


N'hésitez pas à bien enfoncer le petit fromage dans la pâte pour qu'il reste en place à la cuisson, moi je ne les ai pas enfoncés assez profond. 

Comme il m'en restait quelques uns, le lendemain je les ai repassé très vite au four traditionnel tout doux  ...impec !  
 
merci Françoise (La Guillaumette)  On en refera ! 



DANS MON CIEL CE SOIR

 11/09/2015
J'entendais un drôle de bruit et les chiens des voisins aboyer ! 
je vais voir dehors ! et !  une "visite inattendue" ....

un petit clic sur la photo pour voir mieux !



J'ai cru qu'ils venaient prendre l'apéro chez moi !


encore un ... au dessus de la cour


au dessus du jardin !




bye bye !!!



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