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Blog créé le 07/08/2007

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au jardin quand le temps le permet,sinon c'est à l'abri pour "bricoler" et tous les jours la cuisine!
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C'est dimanche...

 08/06/2008
Généralement jour de repos, par ici ça a été boulot,boulot..

J'ai au fond de mon jardin,un sureau qui devenait trop envahissant,et ne me sentant pas capable de couper les branches j'ai demandé de l'aide à mon petit voisin ( car le fameux arbre allait endommager le toit de son garage),nous voila donc ce matin avec la scie,l'échenilloir,et tout le matériel.Flo,ma petite locataire est aussi venue nous donner de l'aide , aussi tout a été "ratiboisé": sureau,laurier,sertingat, on y voit plus clair. Maintenant reste à débarasser les branchages,les fagots sont prêts , demain ce sera l'expédition vers la déchetterie...Mais quel boulot mes amis(es),heureusement que l'on a la santé!!!!!

J'ai récupéré des ombelles de sureau et je vais faire du vinaigre pour parfumer mes salades.




Et maintenant

 07/06/2008



OGM

 07/06/2008

Le Conseil Général de la Vendée a décidé de placer le département à l'abri des cultures d'organismes génétiquement modifiés.Trois mesures ont été prises:un plan en faveur de l'agriculture biologique,la création d'un label " Vendée sans OGM" qui pourra figurer sur les produits qui en sont exempts,et la mise en place d'un contrôle scientifique par le laboratoire de l'environnement et de l'alimentation.

article et photo : Journal de la Vendée n°96




Parlons en!!

 07/06/2008
 Un OGM: qu'est ce que c'est ??

Un Organisme Génétiquement Modifié est une espèce vivante,souvent végétale ou animale,dont le patrimoine génétique a été transformé en laboratoire.Il en résulte des changements qui développent ou au contraire diminuent les caractéristiques de l'organisme.Il s'agit essentiellement de plantes,d'animaux,de bactéries,de champignons ou de virus.Leur point commun est de subir le greffe d'un ou de plusieurs gènes dans leur patrimoine héréditaire.Le sigle OGM est apparu à la fin des années 1980.

Que seront nos cultures??:Les principes des cultures traditionnelles est de produire ses propres semences;si les cultures sont contaminées par des pollens OGM  et deviennent stériles,il faudra devenir dépendants des multinationales qui produisent des OGM...

Source:Journal de la Vendée n°96




Je vous laisse!!!

 06/06/2008

J'ai du "boulot" maintenant au jardin alors ......




Une nouvelle quiche

 06/06/2008

Celle ci est faîte de lardons et de tomates sèchées confites dans l'huile d'olive.

Toujours le même principe: Une pâte feuilletée (achetée),3 ou 4 oeufs battus avec un peu de lait,du gruyère,les lardons et les tomates,de la crème fraîche si on veut,et Hop au four. Voila le résultat...




Parmi la verdure

 06/06/2008

Une jardinière de bégonias parmi une bordure de lièrre .




La remplaçante

 06/06/2008

Et oui il a fallu remplacer le Datura qui n'a pas résisté au gel ...Et pourtant il était à l'abri.

j'avais donc mis à sa place une azalée japonaise qui elle doit résister au froid. Et la voici dans toute sa splendeur....




Et maintenant à....

 05/06/2008



Petite sortie

 05/06/2008

Aujourd'hui,sortie dans le Nord Vendée,avec trois amis nous allions tester un restaurant pour notre repas annuel des "Anciens Collégiens Herbretais".

Le choix cette année s'est " orienté " sur Les Lucs sur Boulogne" à L'Auberge du Lac

Les Lucs sur Boulogne: Commune située au nord du département de la Vendée.

Commune célèbre pour la mémoire qu'elle entretient du massacre de sa population attribué aux colonnes infernales pendant les guerres de Vendée.

On peut visiter le mémorial qui témoigne de cet évènement. L'Historial ouvert en 2002 .Et la chapelle du Petit Luc sur une colline dominant la rivière Boulogne.

De nombreux sentiers pédestres ont été aménagés .En cette saison c'est calme et reposant,mais bientôt les touristes vont afflués!!!




Les Lucs sur Boulogne

 05/06/2008






La chapelle (entrée)

 05/06/2008
à l'intérieur sont répertoriés les noms des victimes des guerres de Vendée.






L'auberge du Lac

 05/06/2008
Raffinement dans le décor et dans l'assiette.



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