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En prélude à Noël ...
Pour midi je me suis fait un petit plaisir : 2 pommes et 1 boudin blanc Les pommes coupées en 8 et le boudin par dessus .Le petit plat passé au four.. Délicieux . 
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Vous connaissez c'est un jeu. Eh bien, moi je m'y suis installée bien haut sur le réfrigérateur...J'ai du faire très attention :sauter sur un meuble de cuisine puis sur la gazinière ( risqué) et ensuite un autre meuble et m'y voila toute fière. 
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Par ces journées de "grande froidure" : tricot près de la cheminée.. 
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Vous vous souvenez peut être, en dâte du 19.11.2009, je vous montrais la technique d'un nouveau bricolage ( rubrique : mes travaux bricolage , titre nouveau brico ) . 
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EH oui , comme l'on dit : ça Caille . moins 6 , ce matin ; nous n'étions plus habitués à des températures négatives .Et ça va continuer de plus en plus fort nous a annoncer la météo ...Alors la planète se réchauffe ???
Bon en attendant voici ma pelouse bien blanche . 
Le côteau face à la maison.C'était bien joli, tous les arbres recouverts de givre.
Les mêmes quelques heures après au lever du soleil . 
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Chaque fois que je "trouve" de gros champignons au magasin, je ne peux résister à l'achat .
C'est sans doute ma recette "fétiche" mais j'adore les farcir avec quelques dès de jambon blanc ( j'achète souvent un talon quand il y en a, car eux aussi ils sont rares), les pieds coupés en menus morceaux , une cuillèrée d'huile, sel poivre et de la chapelure . Une noisette de beurre et au four . 
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Ceux-ci sont destinés à des pieds plus "fins".
Très simple à réaliser : 8 carrés, tricotés au point mousse, le plus compliquer est de les ajuster, mais avec de la patience on y arrive . 
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Oui ceux-ci ne sont pas pour aller au lit .... 
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Pas trop envie de faire une "grosse "cuisine , alors des légumes vite cuits.
Une poêle légèrement huilée; un oignon émincé à revenir . Pendant ce temps nettoyer les légumes ; 2 pommes de terre , 2 carottes, 2 brins de poireaux. Le tout coupé en petits morceaux et à cuire à feu doux à couvert. Pour donner un peu de goût j'ai ajouté un bouillon de volaille . 
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Une pâte brisée ( qui se trouvait au réfrigérateur) Une boite de crabe émiétté Deux oeufs De la crême fraîche 
J'ai retrouvé un moule pouvant faire 4 tartelettes. 
Après avoir bien mélangé les ingrédients, j'ai rempli mes tartelettes en retournant les bords . Ce qui a donné une petite "note" sympa . 
Comme il restait de la pâte, voila une tartelette "patissière" improvisée: pommes et au centre un abricot . 
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Qu'en dites vous ??? Nous les avons dégusté hier . Car samedi pour fêter l'anniversaire nous étions de sortie ....
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Je n'étais pourtant pas très motivée pour décorer cette année...Allez savoir pourquoi ...La "vieillerie" peut être .. 
La couronne ( tiges de la glycine) orne maintenant la porte de la véranda. C'est plus gai , je dois le reconnaitre. 
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qui m'ont souhaité mon Anniversaire ..Je vous souhaite à toutes un joyeux Noël et vous dis ...
Eva 
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à toute l'équipe de Certiferme pour améliorer nos blogs, et nous dépanner le plus vite possible ..
Encore à vous tous un sincère .... 
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Elle est allumée, la troisième bougie sur ma couronne de l'Avent .... 
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