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Blog créé le 07/08/2007

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Bienvenue sur mon blog !
au jardin quand le temps le permet,sinon c'est à l'abri pour "bricoler" et tous les jours la cuisine!
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Il me restait quelques pommes de terre cuites. J'avais un sachet de bacon, et un petit plateau d'assortiment de fromages à raclette .

Voila donc un plat pour hier soir .

- Une couche de pommes de terre coupées en rondelles

- Une couche de bacon
- Le tout recouvert de fromage
- Un soupçon de vin blanc.
Passage au four .
La recette était excellente, car voila ce qu'il reste du plat !!!!




Ces mignons narcisses , dans ce joli cache-pot, étaient en vente chez LIDL, ( à un prix plus que raisonnable) .
Après la floraison je les mettrai en pleine terre.




MERCI FANY

 12/02/2010

Allez y cette fois grâce à Fany, j'ai le bon lien...
Donc "Mesdames et Messieurs" testez vos connaissances sur les villes de France.



>> http://www.viamichelin.fr/htm/div/quizz/france/quizz.htm

La "BOURSETTE "

 11/02/2010

Ce nom ne vous dit rien, mais si vous connaissez ...

c'est de la mâche, par chez moi c'est la Boursette .

Et curieusement je n'en sème pas elle pousse toute seule dans les allées, dans les massifs .

J'ai donc ainsi une ou deux petites salades par an ... ça c'est de la vrai de vrai BIO




Pour un VISITEUR ...

 10/02/2010
Un visiteur de mon Blog, m'adresse un mail par l'intermédiaire de Certiferme, je l'en remercie.
Désirant avoir quelques conseils de ma part ...
j'aimerais savoir quels conseils ce visiteur à besoin: Culinaires, jardinage etc... Je ne pense pas que ce soit des conseils concernant, la couture ou le tricot ...Enfin sait on jamais ...
Donc affaire à suivre .....



Désolée

 10/02/2010

Je voulais tellement vous apporter un peu de distraction avec mon petit jeu concernant les villes de France ...Eh bien c'est "FOUTU".
J'ai pourtant recopié  attentivement mot à mot le lien mais ça ne marche pas ....
J'avais reçu un mail comportant ce lien et tout était OK. car j'ai fait le jeu , mais recopié sur le bog nenni ...C'est dommage, encore toutes mes excuses....




Ouille, ouille, ce matin une tempête de neige ..Heureusement elle fonndait en touchant le sol .
Quelques flocons sur la pelouse .


Et malgré tout voila une primevère en fleurs.


Les jonquilles montrent leurs feuilles



Les Crocus eux n'ont plus la patience d'attendre...





Un peu de "Géo"

 09/02/2010
Connaissez vous bien les villes de France ???
Et savez vous où les situer ??

Amusez vous en cliquant sur le lien ci-dessous .

http://www.viamichelin.fr/viamichelin/fra/htm/div/quizz/france/quizz.htm




Comme chaque Lundi

 08/02/2010
Un petit tour à notre Association ..
Pour moi c'était tricot...Je vous montre le début d'un pull...
le modèle est dans ma tête vous le verrez lorsqu'il sera terminé .



Versez un peu de poivre sur la plaie ! Le saignement cessera sur le champ. Et vous ne ressentirez aucun picotement .
Le résultat sera identique si  vous badigeonnez la coupure avec du miel ...

C'est presque du "salé" sucré non ???




Roses des Sables

 07/02/2010

Selon le recette de Petite POM .
J'ai divisé par 2 les proportions .
Elles sont exquises.
le verdict demain car je vais les faire goûter à mes copines de l'Assoc.




Je me suis laissée tenter par une "promo" de la Vitrine Magique ( Catalogue de vente par correspondance)


J'ai reçu mon colis samedi et voici les fameux cônes en inox pour réaliser les cornets.


Hier soir j'ai testé. J'avais une pâte feuilletée au réfrigérateur, alors à quoi bon attendre.



ça n'a pas toujours été facile à démouler.



Voila les cornets, prêts à être garni . D'une garniture de légumes pour un plat , ou d'une crème pour un dessert .

Assez contente de mon achat .Il faut dire que ce catalogue" regorge "de
gadgets sympas .



Je ne serai pas trop bavarde ce soir..Un petit article sur le "Pinard" et ce sera tout pour aujourd'hui .
Nous avons trop vadrouillé cet après-midi..Donc j'ai hâte de retrouver ma couette .
je vous souhaite à toutes .....



C'est agréable ...Et ce serait bon pour la santé!!
Mais " doucement la consommation" ....
Le vin rouge renferme de précieuses molécules, les polyphénols, qui protègent le coeur et les artères.

A Angers, l'Institut national de la santé et de la recherche médicale vient d'apporter la preuve scientifique de l'action protectrice d'une consommation modérée de vin rouge contre les maladies cardiovasculaires. Publiée dans la prestigieuse revue scientifique américaine Plus One, l'étude fait grand bruit.

Pour la première fois au monde , l'équipe du Professeur  Andriant-sitohaina dévoile le mécanisme à l'oeuvre dans le huit clos des cellules .(cellules de souris).
- Les polyphénols du vin rouge s'opposent à l'obstruction des artères, protègent contre l'hypertension, diminuent le risque d'accident vasculaire cérébrale . affirme le directeur des recherches.
Non loin d'Angers, un viticulteur Bio, lance sur le marché une gamme de produits riches en polyphénols extraits du marc de raisin
.

- Source :Ouest France du 02 février


Pour conclure un petit verre de bon rouge ( qui tache) en mangeant ne peut que nous être bénéfique .....




Drôle de découverte

 05/02/2010
En feuilletant un livre dans notre Bibliothéque qu'elle ne fut pas ma surprise de découvrir nom de mon arière grand-mère ....

Le livre : Marie-Jeanne La Vendéenne, écrit par René Charrier en collaboration avec Marthe Coutand et Jean-Claude Guignard, relate la vie des paysans Vendéens de 1791 à 1793 ....
Dans le châpitre : Le chemin de Cholet, l'auteur raconte la longue marche que faisait quelques paysans pour vendre leur bétail .

Un extrait: Les  derniers boeufs passaient le pont, toujours admonestés de "Hoh,Oh, Oul" la bande reprenait sa montée. On apercevait le clocher de la
ville par dessus la masse sombre des habitations.Mais elle n'alla pas loin .A droite, bordant le côteau, une maison était éclairée : Le Cabaret de la Mère GELOT, la halte des Touchous.
là une assiettée de soupe à l'oignon bouillante les attendait. Après en avoir puré le bouillon, ils arrosaient de vin le fond de l'assiette pour lui donner un peu plus de mordant. puis, ils se restaurèrent avec leur calot de pain et de salé,arrosé copieusement d'un pichet de vin ."

-
Touchou : Bouvier, conducteur d'attelage ou de troupeau .

- Il va s'en dire que "notre" Mère GELOT  était mon arrière Grand-mère .

- Voir ci-dessous la photo du dit : "CABARET "




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