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Confiture d'abricots, 22 juin 2014

 27/06/2014
Comme beaucoup d'entre vous, je me suis lancée dans la confiture d'abricots. J'ai profité d'une promotion dans mon nouveau magasin de fruits et légumes de Royan et j'ai acheté cette cagette d'abricots d'origine France......


J'ai préparé les abricots la veille et je les ai laissés macérer dans le sucre une nuit.


C'est une confiture que j'ai déjà faite les années précédentes et vous trouverai ma recette ICI.

J'ai fait 20 verrines de confiture avec 4kg 900 de fruits. Le kilo d'abricots me revient donc à 2€.


Et comme d'habitude, les jolies étiquettes de Roger.....

Je vous rappelle quelques autres recettes de confitures à base d'abricots :

- Confiture d'abricots et pêches 

- Confiture d'abricots à la lavande 

- Confiture d'abricots et mûres 





 

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