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MARC ET SYLVIE

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TARTINADE DE CHORIZO DE FLaure

 18/07/2014
Le week-end est proche....Et Voilà! Marc et moi avons eu envie de le débuter par une fameuse tartinade!

Cette tartinade de chorizo nous vient de notre amie FLaure du blog "Vie quotidienne de FLaure" .

J'ai juste mis mon petit grain de sel et adapté la recette originale à ma façon.

Suivez-nous et installez-vous! La dégustation est proche!


Les ingrédients pour cette recette:
(6 personnes)

-225g de chorizo doux
-100ml de lait
-150g de ricotta
-1 goutte de worcestershire
-1 goutte de tabasco


Enlevez la peau du chorizo et coupez-le en petits morceaux.
Mettez le chorizo dans une casserole.
Ajoutez-y le lait et faites chauffer.
Le chorizo va fondre en partie.

Mettez le chorizo dans un blender.
Ajoutez-y la ricotta, le tabasco et le worcestershire.

Mixez pendant 1 minute et réservez au frais jusqu'au moment de la dégustation!


Il n'y a plus qu'à tartiner!

Bon apéritif!

Vous pouvez retrouver d'autres recettes de mes amis sur ce lien.

Vous pouvez retrouver d'autres idées apéritives sur ce lien.



 

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