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Sierck-les-Bains est une commune située dans le département de la Moselle juste à la frontière du Luxembourg et de l'Allemagne.
Joëlle et Alexandra, nos amies du Club Vosgien, nous ont conviés à la marche gourmande de Sierck-les-Bains organisée par l'Amicale des Sapeurs Pompiers de Sierck-les-Bains. Ce fut pour nous l'occasion de découvrir le patrimoine naturel et gastronomique de Sierck. Nous vous invitons à nous suivre pour une "Marche Gourmande dans le Sierckois Mosellan"! Cet article servira de récapitulatif à cette balade gastronomique: -Marche gourmande (I) (ici) -Marche gourmande (II) (voir l'article sur ce lien) -Des portes de caractère (voir l'article sur ce lien) -Préparation de la Saint-Jean (voir l'article sur ce lien) Cliquez sur les photos pour les agrandir! 
Cette marche gourmande était organisée par l'amicale des sapeurs pompiers de Sierck-les-Bains.
Nous avions donc rendez-vous à la caserne qui fut inaugurée en 2004. Le but d'une marche gourmande est de parcourir une dizaine de kilomètres à travers la commune organisatrice et ses environs. Durant ce parcours, des étapes nous sont proposées afin de nous restaurer! 
Les départs de la marche sont échelonnés tout au long de la journée.
Nous faisons parti du premier groupe. En attendant le départ de notre groupe, qui s'effectuera à 9h, on nous attribue un verre que l'on gardera tout au long de notre balade et même au delà! 
Allez! C'est parti pour une superbe et bien savoureuse balade!
Nous avons quitté la caserne et nous traversons les champs de la ferme du Chambeyron! 
Tiens! Déjà la première étape!
Nous avons déjà parcouru 2 kilomètres 500 et nous sommes attendus.... Nous dégustons avec plaisir et gourmandise, une soupe de courgettes accompagnée d'un verre de Pinot blanc! 
Notre chemin nous emmène sur les berges de la Moselle!
Nous pouvons admirer le Stromberg en haut à droite!
Le Stromberg a été, pendant longtemps, un lieu d’exploitation du gypse et des pierres dolomitiques. L’exploitation du gypse se faisait grâce à des galeries souterraines. 
Nous passons côté ville et nous nous dirigeons vers le presbytère de Sierck-les-Bains.
Dans le jardin, des tables sont installées....C'est la seconde étape! Une assiette de pays constituée de charcuteries du pays est la bienvenue! Elle est accompagnée d'un Auxerrois! 
Une petite photo de famille!
Nous reconnaissons Jöelle et Alexandra, nos amies du Club Vosgien. Claudette et son mari Michel. Et, bien sûr, Marc! 
Nous nous sommes bien reposés et nous sommes prêts à poursuivre notre promenade!
Nous passons devant l'église paroissiale de la Nativité-de-la-Bienheureuse-Vierge-Marie. Une chapelle est fondée en 1236 pour les chevaliers teutoniques par le duc de Lorraine, Mathieu II: c'est l'actuelle sacristie. Le chœur et la nef sont construits au 15e siècle à l'initiative d'Arnould VI de Sierck. La tour clocher, elle, est datée de 1492! 
La maison Berweiller à Sierck est la plus ancienne du village!
Ernest Berweiller: "J'ai fait bâtir en 1624 cette demeure de trois étages. J'étais drapier et ma boutique occupait le rez-de-chaussée surélevé en raisons de fréquentes inondations. Je faisais fouler mes draps au moulin de la chapelle de Marienfloss..." 
La tour de l'horloge, construite en 1294, est la plus ancienne tour de la ville.
Cet ouvrage sous lequel passait la Grand'rue servit de porte à la ville jusqu'au 15e siècle! Aujourd'hui, une petite mise en scène rappelle que le 13 février 1619 Aliçon Barthélémy, originaire de Montenach a été conduite dans la geôle de la vieille Tour, pour répondre de l'accusation de sorcellerie... Elle sera brûlée vive le 26 mars.... 
La venelle Saint-Christophe!
La maison Kreuder était, également, une maison de drapier.
Cette bâtisse qui datait, à l'origine, du 13e siècle a été incendiée. Elle fut reconstruite en 1581...L'arche qui soutient la maison est de cette époque! 
Nous voilà au pied du château de Sierck-les-Bains!
Le château des Ducs de Lorraine date du 12e siècle et c'est à cet endroit que je vous laisse pour aujourd'hui! Nous reprendrons la route demain! 
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