Les blogs
du village
LES BONS RESTAURANTS

LES BONS RESTAURANTS

MARC ET SYLVIE

S'inscrire à la newsletter du village

Statistiques
Nombre de visites : 28 022 130
Nombre de commentaires : 95 999
Nombre d'articles : 7 839
Dernière màj le 25/01/2021
Blog créé le 26/04/2010

S'inscrire à la newsletter du blog

S'inscrire au fil RSS

VERRINES APÉRITIVES TOMATES SÉCHÉES RICOTTA

 01/09/2012
La ricotta est originaire d'Italie.
C'est un fromage à pâte fraîche réalisé à partir du petit lait provenant de la fabrication des fromages à pâte sèche.

Ce fromage est une excellente façon de réaliser de bons petits plats.

Aujourd'hui, je vous cuisine des verrines apéritives tomates séchées et ricotta.


Les ingrédients pour cette recette:

-100g de ricotta
-1 cas de crème fraîche
-tomates séchées conservées dans l'huile d'olive
-quelques feuilles de basilic

Mixez les tomates séchées.
Mélangez soigneusement à la ricotta et à la crème fraîche.       


Répartissez cette crème dans des verrines et ciselez finement les feuilles de basilic.
Saupoudrez les verrines de basilic.
Réservez les verrines au frais jusqu'au moment de servir.  


Bon apéritif!

Vous pouvez retrouver d'autres idées apéritives sur ce lien. 



 

J'invite un ami à créer son blog
 
Votre prénom :
Prénom de votre ami :
E-mail de votre ami :
 
Message :