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La Ferme-Auberge de l'Étable est située à Oeting qui est une commune de Moselle.
Nous y avons déjeuné lors de notre sortie pédestre de Spicheren(voir le lien). Je vous invite à voir l'article sur cette ferme-auberge où la décoration champêtre nous a beaucoup plu(voir l'article sur ce lien). 
Décoration, bien sympathique, à l'image de nos hôtes. 
L'apéritif, secret du patron, nous laisse, tout de même deviner qu'il a été préparé avec de la "Schnaps"(alcool de mirabelle).
Il fut accompagné des spécialités maison.
En entrée, oeuf en sauce poulette.
Boulette de hachis enrobée d'une barde de lard et son accompagnement.
Crumble pommes et quetsches.
Repas sympatique dans un décor champêtre très agréable. 
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