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MARC ET SYLVIE

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Blog créé le 26/04/2010

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PIZZA SPAGHETTIS

 24/06/2011

Cette recette est idéale pour se restaurer après avoir fait une dizaine de kilomètres dans la nature...ou tout simplement, pour ceux qui aiment les pâtes. 

Aujourd'hui, je cuisine la pizza spaghettis.



Les ingrédients pour cette recette:


-400g de spaghettis
-250g de tomates cerises pelées
-50g de fromage râpé
-filets d'anchois dans l'huile
-câpres
-olives
-origan
-huile d'olive



Faites cuire les pâtes "al dente".
Égouttez-les et mettez-les dans un plat allant au four en formant un rebord tout autour du plat.


Couvrez les pâtes de la moitié du fromage râpé.


Etalez les tomates cerises par-dessus ainsi que les anchois.


Poudrez d'origan, de câpres et de rondelles d'olives.


Parsemez du reste du fromage râpé.


Faites cuire 20 minutes au four à 220°.


Vin d'accompagnement: Chianti.

 

Bon appétit!

 

Vous pouvez retrouver d'autres recettes italiennes sur ce lien.




 

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