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LES BONS RESTAURANTS

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MARC ET SYLVIE

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Blog créé le 26/04/2010

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SIERCK-LES-BAINS (57) - Restaurant La Vieille Porte

 13/05/2022
Sierck-les-Bains, ce bourg lorrain, frontalier du Luxembourg et proche de la frontière allemande, est baigné par la Moselle.
Et nous y avons nos habitudes!
 
(9 clichés)


En effet, nous aimons beaucoup retrouver l'ambiance chaleureuse du restaurant "La vieille porte" situé 8 place Jean de Morbach à Sierck-les-Bains.


Les apéritifs sont accompagnés d'une soupe froide de concombre et feta ! Tout simplement délicieuse !


En entrée, Marc choisit la salade parisienne composée de salade verte, oeuf dur, champignons, emmental et jambon blanc.


Nicolas et moi préférons goûter aux rillettes faites maison. Elles sont accompagnées de crudités.


Les plats se suivent, Marc et Nicolas se régalent avec un faux filet de boeuf cuisiné à la bière de Sierck.
Moi je choisis une cuisse de canard cuite dans son jus....zut...j'ai fait une vidéo au lieu d'une photo et je n'arrive pas à en tirer une photo.....
Mais croyez-moi....nous nous sommes régalés.


En dessert, le chef nous propose une crème brûlée à la bergamote.....


.....ou une île flottante.


Nous finissons notre repas par un café.
Le café est accompagné de sa petite cruche de lait et d'une petite coupelle de fromage blanc et coulis de fruites rouges.

Nous avons passé un bon moment de dégustation dans ce restaurant au cadre et à l'accueil des plus sympathiques.
Nous vous recommandons vivement cette adresse.



 

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