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Quelque soit la petite route empruntée pour traverser l’immense et désertique causse du Larzac, une fois arrivé au pied des remparts de la Couvertoirade on se sent tout petit. Visiter la Couvertoirade c’est plonger dans le Moyen-Age ! Nous continuons notre balade à La Couvertoirade et nous ne pouvions pas quitter ce lieu sans avoir été admirer le moulin de Redounel! Vous pouvez voir ou revoir notre balade à la Couvertoirade depuis le début en cliquant sur ce lien! (5 clichés) 
Situé à 808 mètres d’altitude le Moulin du Redounel tire son nom de sa colline au sommet arrondi, le Mont Rédoun.
Abandonné, peut-être victime des vents comme du temps et parce qu’il se dégradait et que son entretien demandait des dépenses considérables, du Moulin du Rédounel.....il ne restait plus qu'une ruine!
Grâce à l’association des Amis de la Couvertoirade le moulin est désormais opérationnel, on peut à nouveau y moudre du grain.
Le moulin du Redounel peut régner à nouveau sur le silence du causse du Larzac!
À bientôt ! 
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