En ce moment, je suis dans ma période "gâteau au yaourt"! La saison des fruits rouges est un moment gourmand...délicieux....et très agréable!
Aujourd'hui je cuisine un gâteau au yaourt et framboises! Les ingrédients pour cette recette:
(8 personnes- préparation 15 minutes- cuisson 30 minutes) -1 yaourt à la framboise -1 paquet de levure chimique
-1 sachet de sucre vanillé
-2 citrons
-3 oeufs-2 pots à yaourt de sucre -3 pots à yaourt de farine -1/2 pot à yaourt d'huile -300g de framboises (surgelées pour moi)
-1 pincée de selPrenez un saladier.
Versez-y le yaourt. Ajoutez-y les oeufs et le sucre.
Mélangez.
Versez la farine, la levure et l'huile.Mélangez.
Finissez par le sucre vanillé, le sel et le jus de deux citrons.
Beurrez et farinez un moule à manquer.
Disposez-y les framboises.
Versez la préparation sur les fruits.
Glissez le gâteau dans un four à 180° pendant 30 minutes.
Le gâteau est cuit si une lame de couteau piquée au centre de gâteau ressort sèche.
Ce jour là j'ai réalisé une petite assiette gourmande en accompagnant mon gâteau au yaourt d'une panna cotta au coulis de framboises!
Bon appétit!
Vous pouvez retrouver d'autres idées desserts sur ce lien.
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un gâteau au yaourt c'est toujours un bonheur et si en plus tu lui ajoute cette jolie panna cotta alors là je craque!!!! bisous
Par sotis le 13/08/2019 à 15:24
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Rien ne les remplacé ces desserts J'aime bcp ton gâteau et ta petite verrine invite à la gourmandise
Par nadou le 13/08/2019 à 15:32
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Oh quel délice ! le plus dur est de se limiter lol ! gros bisous Françoise
Par grainedesucre le 13/08/2019 à 16:35
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bonne suggestion, d'accompagner le gâteau de panna cotta...bizzz
Par chezmamygigi le 13/08/2019 à 16:55
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J'étais heureuse car ce dessert a bien plu. Bisous.
Par lesbonsrestaurants le 14/08/2019 à 12:56
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J'essaie, dans la mesure du possible, de faire mes desserts maison! Bisous.
Par lesbonsrestaurants le 14/08/2019 à 12:57
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Oh! Comme tu as raison! Le plu dur est de se limiter!. Bisous. Sylvie.
Par lesbonsrestaurants le 14/08/2019 à 12:57
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Cette idée te plairait, j'en suis sûre. Bises.
Par lesbonsrestaurants le 14/08/2019 à 12:58
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Avec beaucoup de mal!!!!Bisous.
Par lesbonsrestaurants le 14/08/2019 à 12:58
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Merci et belle journée. Bises.
Par lesbonsrestaurants le 14/08/2019 à 12:58
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