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Souvenez-vous!
Dernièrement je vous ai présenté notre recette de paupiettes de porc à l'ananas.
Ce jour là, j'avais accompagné mes paupiettes d'une purée de patates douces! 
Les ingrédients pour cette recette:
(4 personnes- préparation 10 minutes- cuisson 10 minutes)
-3 belles patates douces
-22cl de crème fraîche
-un filet d'huile d'olive
-une noisette de beurre
-sel, poivre 
Pelez, lavez et coupez les patates.
Faites-les cuire dans un grand volume d'eau pendant minutes.
Passez-les au presse-purée. 
Incorporez-y le filet d'huile d'olive, la noisette de beurre, la crème fraîche.
Salez et poivrez.
Mélangez soigneusement! C'est prêt! 
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