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MARC ET SYLVIE

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Blog créé le 26/04/2010

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SALADE D'ENDIVES POMMES ET NOIX

 05/12/2018
Bonjour les gourmands! Aujourd'hui je vous propose de découvrir une association gourmande....l'amertume des endives....le sucré des pommes....le croquant des noix....
 
Suivez-moi en cuisine et installez-vous!


Les ingrédients pour cette recette:
(2 personnes- préparation 20 minutes)
 
-1 grosse endive ou 2 petites
-1 grosse pommes
-noix
-1 échalote
-2 càs d'huile d'olive
-1 càs de vinaigre de miel
-1 càs de vinaigre balsamique blanc


Lavez, séchez et coupez les endives.
Pelez et coupez les pommes en petits cubes.
Cassez les noix et récupérez les cerneaux.
Pelez, lavez et hachez l'échalote.
 
Prenez un saladier et préparez une vinaigrette à votre goût.
Ajoutez-y les endives, les pommes et les noix.
Mélangez délicatement et...
 
Dégustez!
 
Bon appétit!

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