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TARTARE DE THON AU CURRY

 12/05/2018
Tartines....et....tartare....De quoi réaliser un délicieux apéritif!

Aujourd'hui, je cuisine un tartare de thon au curry!


Les ingrédients pour cette recette:

-1 boîte de 400g de thon au naturel
-1 avocat
-1 citron
-200g de fromage type philadelphia
-100g de ricotta
-1 càc de curry
-poivre
-ciboulette


Égouttez le thon.
Versez-le dans une assiette creuse avec la chair d'un avocat, le jus d'un citron, 200g de philadelphia et 100g de ricotta.
Écrasez bien le tout à la fourchette.
Incorporez le curry.
Poivrez.
Mélangez!


Toastez des tartines de pain.
Tartinez-les de cette crème de thon.
Parsemez vos toasts de ciboulette et dégustez!


Bon appétit!

Vous pouvez retrouver d'autres idées apéritives sur ce lien.



 

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