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TARTINES DE POMMES DE TERRE AU CHÈVRE CHAUD

 02/12/2017
En cette fin de semaine, je vous propose des amuse-bouches gourmands! Des petites bouchées qui pourraient, peut-être, figurer sur les tables de fête!

Aujourd'hui, je cuisine des tartines de pommes de terre au chèvre chaud!


Les ingrédients pour cette recette:
(4 personnes- préparation 10 minutes- cuisson 30 minutes)

-4 pommes de terre
-2 fromages de chèvre
-herbes de Provence
-huile d'olive


Faites cuire les pommes de terre dans une casserole pendant 20 à 25 minutes.
Pelez-les et coupez-les en rondelles.
Coupez les fromages en rondelles.
Posez les tranches de pommes de terre sur la plaque du four garnie d'une feuille de papier cuisson.
Posez les rondelles de fromages par-dessus.
Versez une goutte d'huile d'olive sur chaque bouchée.
Enfin saupoudrez-les d'herbes de Provence.


Passez vos tartines sous le grill environ 5 minutes...et dégustez!


Vous pouvez retrouver d'autres idées apéritives sur ce lien.

Bon appétit!



 

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