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LES BONS RESTAURANTS

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MARC ET SYLVIE

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Blog créé le 26/04/2010

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MOLSHEIM(67)-Restaurant La Metzig

 10/06/2017
Molsheim est une commune située dans le département du Bas-Rhin, en Alsace.
Dernièrement, nous avons eu le loisir de nous arrêter quelques jours dans cette région. Ce fut ainsi l'occasion de visiter le restaurant "La Metzig" situé 1 place de l'hôtel de ville à Molsheim.

Cliquez sur les photos pour les agrandir!
(12 clichés)


La Metzig fut construite après 1583 pour la corporation des bouchers! C'est le bâtiment le plus représentattif du style Renaissance à Molsheim!
Ce bel édifice comprend deux niveaux:
-le rez-de-chaussée voûté en arcades et le premier étage souligné par des balcons à balustrades.


La façade principale s'agrémente d'un double escalier que couronne une tourelle à bulbe avec son horloge à jaquemarts où deux angelots en pierre sonnent l'heure.


Le restaurant est basé au rez-de-chaussée dans une grande pièce où les bouchers et les charcutiers de la région aimaient à se réunir.
Je choisis mon menu et je suis séduite par une escalope de veau à la viennoise.
Elle est servie  avec un oeuf sur le plat!


Nicolas se laisse tenter par un très beau plat de rognons de veau.


Ces plats sont accompagnés de frites et de spätzles.


Marc, quant à lui, se régale d'une belle tête de veau vinaigrette.


La tête de veau est accompagnée d'un assortiment de crudités et d'un bol de vinaigrette.


Pour les desserts, je vous laisse choisir!
Peut-être serez-vous tentés par une belle coupe de glace?


La tarte aux fruits de saisons est très gourmande!


Marc, quant à lui, est le plus gourmand! Il choisit un café gourmand digne de ce nom!


Un petit crème pour finir et c'est reparti pour une belle balade!

Si vous êtes de passage en Alsace et plus précisément à Molsheim, surtout n'hésitez pas à vous arrêter à La Metzig!
Le cadre, la cuisine et la sympathie des serveurs en font un arrêt incontournable!



 

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