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Aujourd'hui, pas de recette!
Mais, ne vous inquiétez pas, je vous invite à me suivre en cuisine pour une astuce culinaire! En été, alors que les jardins sont en fête, nous sommes submergés par certains légumes...la courgette par exemple...la courgette, aliment nutritionnel et diététique par excellence! 
Vous connaissez la soupe à la courgette et à la vache qui rit!
L'idée du jour est de réaliser une grosse marmite de soupe afin de la congeler! L'étape du fromage et de l'oeuf sera réalisée à la dernière minute, au moment de la dégustation! 
Lorsque la soupe est prête, vous la laissez refroidir, puis vous en remplissez des bouteilles d'eau à l'aide d'un entonnoir!
Ne remplissez pas les bouteilles totalement. Pensez à laisser un peu d'air au dessus. Laissez les bouteilles se refroidir complètement avant de les fermer! Enfin, vous pouvez les congeler! 
Il ne reste plus qu'à les ressortir lorsque vous en avez le désir...et de la complèter avec de la vache qui rit et un jaune d'oeuf....L'hiver sera gourmand!
Vous pouvez voir ou revoir la recette de la soupe à la courgette et à la vache qui rit en cliquant sur ce lien! Bon appétit! 
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