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Blog créé le 16/02/2010

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J'aime la galette....

 07/01/2017
Savez-vous comment?
Pour cette première galette de l'année, j'ai choisi de la parfumer avec de la clémentine corse...
Voici ma recette de garniture; (c'est ici!), j'ai seulement remplacé le rhum par une cuillère de cointreau et j'ai ajouté le jus de 2 petites clémentines et aussi leurs zestes.,
Je mets ma garniture 1 ou 2 heures au frigo pour qu'elle 'prenne' un peu, elle est ainsi plus facile à étaler car elle ne coule pas.















 

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