Janvier ne fait pas partie de mes mois préférés. Les fêtes sont passées, le temps n'est pas au top... Il y a toutefois du bon ! Revenons sur quelques uns des faits marquants du premier mois de l'année.

>> On commence avec beaucoup de gourmandise. Vous êtes nombreuses à avoir fait honneur aux rois ! Je vous propose donc de redécouvrir la galette à la frangipane de Lott.

>> Je vous propose de continuer dans le même registre, avec plusieurs plaisirs sucrés. Avez-vous vu le gâteau aux ananas de Laurent Mariotte sur le blog de Sylvie ? Une réussite !

>> Et que dire des choux avec craquelin fraîchement postés sur celui de Chantal ? Oh et puis ce garnissage au caramel !!! Personnellement, je fonds !

>> Autre belle proposition, celle de Françoise graine de sucre avec une jolie et appétissante tarte aux pommes.

Vous nous apportez toutes beaucoup de réconfort avec vos recettes, merci beaucoup ! Quand à moi, je vous souhaite une bonne Chandeleur. Bien hâte de découvrir vos piles de crêpes ! Chez nous, ce sera demain ;-)

La petite fille de Madeleine