Le mois de juillet a filé à toute vitesse ! Il est déjà temps pour moi de vous présenter la sélection du mois.

♦ Pour commencer, c'est le gaspacho de pastèque version salée de Lott qui est à l'honneur. De la fraîcheur, des couleurs et du piquant... voici une recette à déguster cet été, en terrasse bien sûr !

♦ Ensuite, c'est un dessert d'Yvette qui a retenu notre attention. Avec lui, c'est le régal assuré ! Des fruits rouges sur un fond de pâte brisée, avec un appareil à adapter selon son goût. Que demander de plus ?

♦ Chez Ginette, une spécialité anglaise est à la une. Il s'agit des castle puddings, à cuire avec le panier à vapeur d'un autocuiseur. Un petit délice pour qui aime les puddings, qui sera accompagné d'un coulis de framboises.

♦ Partons maintenant au jardin. Danie nous propose cet été un fil vert. Au progamme de ce 1er épisode, du lierre et des ronces à couper, un sol à dégager... Que de travail !

♦ Quant à Annie-Claude, elle nous présente un joli petit hérisson qui lui donne rendez-vous chaque fin de journée, près des mirabelles tombées de l'arbre.

Merci à toutes pour vos partages et votre bonne humeur ! Je vous souhaite avec un tout petit peu d'avance un excellent mois d'août !

La petite fille de Madeleine