Dernièrement, j'ai fais un chutney de figues avec les fruits de notre jardin(Chutney de figues fraîches à ma façon ), j'ai voulu monter une tarte, avec les derniers fruits, qui ne sont pas très mûres.
Pour une belle tarte il vous faut : 1 pot de chutney de figues(ou autres) des figues pour moi pas trop mûres. 3 cuillères à soupe de semoule + 3 cuillères à soupe d'amandes en poudre. étalez votre pâte, mélanger, la semoule et l'amande en poudre, l'étalez sur la pâte, couvrir de chutney.
sur le chutney, montez les figues fraiches en commençant sur le tour, laisser 2 cm tout autour, arrivez au centre, laissez quelques figues couper en hauteur!
J'avais peur que le chutney coule donc j'ai cerclé !
Cuire 20 à 30 minutes à 180 en surveillant.
décerclez et mettre au frais jusqu'au service.
Le chutney, n'a pas coulé, la tarte avait le gout des épices du chutney ce qui n'est pas désagréable ! Veuillez m'excuser, pour mes absences sur vos blogs, tempêtes, internet panne, plus de téléphone enfin tout va bien !!
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ATa tarte est très belle! Laurent Mariotte montrait justement une tarte aux figues, à 13 h à la TV: Bisous.
Par chantal02 le 04/11/2013 à 14:21
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Ici pluie à gogo et vent ,.....ta tarte est bien appétissante ... gros bisous ...gigi
Par Gigi le 04/11/2013 à 14:48
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coucou une bien jolie tarte appétissante! ce midi sur la 41 aprés les infos et la météo une tarte semblabe a été présentée tu peux revoir le sujet vers 13h 50 a peu prés bonne aprem
Par nadou le 04/11/2013 à 15:47
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pour une fois du soleil ici !!!!! c'est si rare après la semaine de tempete meme pas un souffle de vent !!!!! étrange !!! pas normal !!!! bizoux
Par lesdelicesdelahague le 04/11/2013 à 16:34
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Un régal les figues... Elles me manquent celles que j'avais en Vendée car mes arbres, pour certains, produisaient 2 fois dans l'année. Ta tarte et le chutney me donnent faim. Bises
Par Bon Ap chez Mamounette le 04/11/2013 à 17:44
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Quelle délice! Marc et moi nous nous serions bien régalés de cette belle tarte. Bises. Sylvie.
Par lesbonsrestaurants le 04/11/2013 à 18:13
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tu sais internet et ses aléas ! chez nous nous avons des coupures (internet, téléphone) plusieurs fois par jour sans en connaître la raison d'ailleurs. c'est embêtant si tu veux passer un mail urgent ou si tu es interrompue au moment où tu téléphones. en plus çà te fait rager ferme ! nous sommes tous malheureusement à la merci de ce genre de problèmes. gros bisous Françoise
Par grainedesucre le 04/11/2013 à 21:10
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Merci, pour vos commentaires, bisous
Par titanique le 05/11/2013 à 16:20
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j'ai bien aimé l'idée, original. Mais nous n'avons pas du tout accroché !
Par Marina.S le 17/10/2019 à 23:56
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pas grave, elle était délicieuse et nos enfants l'ont adoré!
Par titanique le 18/10/2019 à 00:48
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