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Blog créé le 26/07/2007

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Demi lapin au four!

 25/04/2024
Du lapin!
ça fait bien longtemps que nous n'en avions manger et vous?
Pour deux un demi lapin, un verre de vin blanc sec, des herbes du jardin, un oignon, 2 gousses d'ail, un peu de moutarde, sel, poivre, 1 kg de pommes de terre lavées non éplucher, poitrine fumée.


Faire dorer les lardons, l oignon, l'ail.
Laver et couper le pommes de terre en 4.
Dans un grand plat, verser les pommes de terre, le mélange de lardons, mélanger le tout!
Posez le lapin, barbouiller de moutarde, versez le vin blanc, les herbes aromatiques.

Mon plat est prêt pour passer au four!
Temps de cuisson 1 h thermosta 180.                          Ne pas oublier de l'arroser de temps en temps, il adore!


Un délice!





Bonjour Annick
Ce plat est délicieux, nous aimons beaucoup le lapin...à toutes les sauces! lol
Bisous.
Par chantal02      le 25/04/2024 à 17:05     Voir mon blog !  
bonsoir Annick
Pour répondre à ta question, oui , comme maman aime bien, je lui en fais régulièrement, samedi j'ai pris des gigolettes,
le foie de lapin c'est bon aussi. j'en prends de temps en temps
voilà voilà gros bisous sous la grisaille encore ! Danie
Par Danie      le 25/04/2024 à 21:46     Voir mon blog !  
Hum..
Il y a bien un moment que je n'ai pas manger de lapin. J'aime pourtant bien.. Ce sera avoir lors, de prochaines courses..
Bonne soirée bises. 
Par dely      le 25/04/2024 à 21:53     Voir mon blog !  
Coucou Annick
C'est une bonne idée. Nous aimons beaucoup cuisiner le lapin. Bisous.
Par lesbonsrestaurants      le 26/04/2024 à 08:52     Voir mon blog !  
coucouuuuuuuuuuuuuuu
si si moi j en ai fait il y a peu de temps , bravo pour ton partage , bizzzzzzzzzzzzz
Par betty      le 26/04/2024 à 09:32     Voir mon blog !  
bonjour Annick
Les grandes idées se rencontrent. Hier, j'ai préparé une terrine lapin et veau ! 
Le lapin de temps à autres, ça change de menu.*
gros bisous
Françoise
Par grainedesucre      le 26/04/2024 à 10:29     Voir mon blog !  
Par chantal02
oui nous aussi à toutes les sauces comme tu dis!
bisous
Par titanique      le 27/04/2024 à 16:29     Voir mon blog !  
Par Danie
oh le foie de lapin j'adore aussi !
ici aussi c'est gris!
bises
Par titanique      le 27/04/2024 à 16:31     Voir mon blog !  
Par dely
j'ai acheté 1/2 chez lidl pour deux c'est suffisant!
bises
Par titanique      le 27/04/2024 à 16:32     Voir mon blog !  
Par lesbonsrestaurants
oui nous aussi!
bises
Par titanique      le 27/04/2024 à 16:33     Voir mon blog !  
Par betty
oui j'ai vu que tu cuisinais pas mal !
bises
Par titanique      le 27/04/2024 à 16:34     Voir mon blog !  
Par grainedesucre
hum une terrine comme ça plairais à mon homme!
bises
Par titanique      le 27/04/2024 à 16:35     Voir mon blog !  

Très belle recette gourmande en tout cas

Merci pour ce partage

 

Par Mauricette      le 29/04/2024 à 07:10     Voir mon blog !  
Par Mauricette
MERCI
bisous
Par titanique      le 29/04/2024 à 13:50     Voir mon blog !  
bonjour
pour moi c'est ok! mais personne ne veit manger de lapin à la maison
Par chezmamygigi      le 18/05/2024 à 11:11     Voir mon blog !  
Par chezmamygigi
pourtant ça change!
bises
Par titanique      le 18/05/2024 à 17:18     Voir mon blog !  

 

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