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Blog créé le 26/07/2007

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Omelette à l'oseille.

 04/12/2023
Cette année, j'ai semée un rang d'oseille ('j'adore), elle à mis longtemps à sortir et j'ai pensé à la ramasser, avant les premiéres gelées.
En même temps, passons voir les cocottes pour ramasser les œufs.


équeutez l'oseille, passez là sous l'eau et faites là dorer dans un beurre mousseux.
Battre les œufs pour nous quatre, ajoutez un peu de lait, sel, poivre.


Jetez les œufs battus sur l'oseille, laisser cuire quelques minutes, pas trop nous aimons l'omelette baveuse.


Dégustez et savourez sur une assiette chaude.


Servir avec une belle salade comme nous les aimons.



Bonjour Annick
Ah ça,  c'est délicieux ! Ça fait un moment qu'elle  je n'en ai pas fait.  J'aime beaucoup cette recette. 
Gros bisous
Françoise
Par grainedesucre      le 04/12/2023 à 08:34     Voir mon blog !  
Par grainedesucre
oui il faut aimer et ça change un peu, les sauces à l oseille c'est aussi trés bon, le velouté aussi ! 
bisous
Par titanique      le 04/12/2023 à 12:09     Voir mon blog !  
Coucou Annick
Humm une bonne omelette à L'oseille très bons 
Bissus du
Par lisette      le 04/12/2023 à 16:39     Voir mon blog !  
coucouuuuuuuuu
quel bonne idée je n y ai jamais pensée bravoooooooo bizzzzzzzzzzzzz
Par betty      le 04/12/2023 à 18:15     Voir mon blog !  
Coucou Annick
Quelle belle omelette. Bisous.
Par lesbonsrestaurants      le 05/12/2023 à 12:34     Voir mon blog !  
Mon blog réparer
U n grand bonjour a mon amie titaniquea bientot des nouvelles bisous
Par gisou hays      le 05/12/2023 à 18:02     Voir mon blog !  
Bonsoir Annick
Tout simple, mais si bon !
Bisous et bonne soirée.
Par chantal02      le 05/12/2023 à 18:24     Voir mon blog !  
Par lisette
eh oui j'adore!
bises
Par titanique      le 06/12/2023 à 14:10     Voir mon blog !  
Par betty
si tu as un jardin pense y pour l'année qui vient!
bises
Par titanique      le 06/12/2023 à 14:11     Voir mon blog !  
Par lesbonsrestaurants
oui merci!
bises
Par titanique      le 06/12/2023 à 14:12     Voir mon blog !  
Par gisou hays
Bonjour Gisou, c'est une bonne nouvelle, j'attend tes articles avec joie!
bisoussssssssssssssss
Par titanique      le 06/12/2023 à 14:13     Voir mon blog !  
Par chantal02
je sais que tu aimes les choses simples tout ce qui te ressemble !
bisous
Par titanique      le 06/12/2023 à 14:14     Voir mon blog !  

 

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