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Blog créé le 26/07/2007

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Boudins blancs en salade (huile de pépins de raisins )

 21/03/2023
Vous en faites une entrée ou un plat complet!

1 boudin blanc grillé, 1 avocat bien mûr, quelques batons de surimi, 2 ou trois kiwis,  1 pomme, 1 citron, 1 salade verte au choix.


Coupez le boudin blanc en rondelle, le faire griller à la poêle sans matière grasse, épluchez les fruits les citronner, les coupez en menus morceaux ainsi que le surimi, lavez la salade.
Disposez en assiette ou en saladier en mélangeant tous les ingrédients avec une sauce.


Pour la sauce:

Pour 1 cuillère de vinaigre maison et 3 cuillères d'huile de pépins de raisin sel; poivre

Histoire - Emile Noël (emilenoel.com)

@emilenoel_fr
#huilepepinraisin100ml




Coucou Annick
J'adore cette idée de salade. Bisous à vous deux.
Par lesbonsrestaurants      le 23/03/2023 à 08:57     Voir mon blog !  
Par lesbonsrestaurants
avec cette huile c'était un délice . bises
Par titanique      le 23/03/2023 à 15:46     Voir mon blog !  
Annick
Il ne faut pas grand chose pour agrémenter un petit plat, une bonne sauce et le tour est joué !
Bisous.
Par chantal02      le 23/03/2023 à 17:58     Voir mon blog !  
Par chantal02
En voilà une connaisseuse, oui pas grand chose, la cuisine c'est ça avec beaucoup d'amour et de partage !
bises, bonne soirée!
Par titanique      le 23/03/2023 à 20:55     Voir mon blog !  

 

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