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Blog créé le 24/09/2011

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mes petites confitures ... rhubarbe fraise

 05/06/2016
pour 1kg  100 de rhubarbe
et 300 g de fraises

1 kg de confisuc
1 paquet de "vitpris"
1 gousse de vanille


ébouillanter vos pots de confiture (ici 7 pots) 

mélangez votre rhubarbe avec les fraises et le confisuc... laissez fondre...

faites cuire jusqu'à ébullition et ajoutez un paquet de vitpris et le bâton de vanille...
A partir de l'ébullition laissez cuire 5min en écumant...

versez dans les pots, fermez et renversez...



 

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