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Du blanc de dinde coupé en cubes
1 oignon Huile d'olive 1 petit fenouil 1 courgette 1 petite aubergine 1 petit piment 1 poivron jaune et 1 poivron orange quelques grains de poivre un peu de romarin Coupez vos légumes en petits morceaux. Dans un poêlon, versez un peu d'hule d'olive, faite doucement revenir les morceaux de volaille Ajoutez les légumes, le poivre et le romarin. Eventuellement ajoutez un peu d'eau pour ne pas que ça attache. et laissez doucement mijoter pendant 40 minutes. Parfait pour un plat léger d'été ! 
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Oui, on aime bien tous ces légumes nouveaux.. Nous avons très chaud en ce moment, et nous, allons bien "souffrir" les jours à venir avec nos 40 degrés de prévus. Bisous
Par dely le 20/06/2026 à 21:17
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On se régale et on digèrebien. Ici aussi il fait chaud malgré la proximité de la mer. Il est prévu 34° mardi et jeudi, ce qui est beaucoup pour ici ! gros bisous Françoise
Par grainedesucre le 21/06/2026 à 14:45
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J'aime ce genre de petit plat...mais j'avoue qu'avec les grosses chaleurs, j'ai du mal à me mettre aux fourneaux ! Lol Bisous.
Par chantal02 le 29/06/2026 à 22:12
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On profite des légumes d'été et avec la dinde ça reste un repas léger. Il fait enfin moins chaud et avec le vent de mer, c'est parfait ! gros bisous Françoise
Par grainedesucre le 01/07/2026 à 22:51
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Ah, en ce moment nous mangeons froid et avons peu d’appétit, mais ton plat est parfait ! bises
Par titanique le 06/07/2026 à 17:05
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Ce n'est pas trop gênant de manger chaud quand le plat est léger. bisous
Par grainedesucre le 08/07/2026 à 16:59
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meme si il fait chaud je mange et bois chaud ! c'est très mauvais pour notre corp selon le médecine chinoise d'ingerer du foid!!!! bien sur il est clair que l'on ne va pas faire des plats en sauce ni des tde la viande ou des légumes frits ! du reste je n'en mange jamais car c'est trop lour et pas possible a dégierer Bon regal a toi ! moi ce soir ce sera de la salicorne passées 1 MINUTE dans l'eau bouillante un pur regal !
Par cat le 08/07/2026 à 17:23
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De toutes façons, il faut s'alimenter et aussi se renouveler et on ne peut pas faire tout le temps des salades... bisous
Par grainedesucre le 08/07/2026 à 20:29
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N'est pas synonyme de salade !!!!!! il y a tant de façons de ne manger que des légumes !! vapeur, a l'étouffé, braisé, cru nature ! cuit dans le jus de citron !!! bref !!! je ne mange pratiquement jamais de salade !!! car qui en ge,ral dit salde dit sauce avec de ljuile et du vinaigre !!! moi c'est toujours uniquement jus de citron !! mais fort ratement de la salade !! si parfois mais des feuilles de sucrine ou de laitue mais nature ! comme ça sans rien ! c'est si bon !
Par cat le 09/07/2026 à 18:23
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La diététicienne nutritionniste Myriam Moussier est catégorique. «La salade, peu importe sa variété, est aussi légitime sur le plan nutritionnel que n’importe quel autre légume», souligne-t-elle. Mieux encore, vous auriez même tort de vous en priver car cet aliment apporte de nombreux nutriments essentiels à l’organisme. «Elle est source de minéraux comme le calcium (qui aide au renforcement osseux), de potassium (indispensable aux muscles et à la régulation de la tension artérielle), mais aussi en vitamines C (précieux antioxydant), B9 (nécessaire au développement du fœtus chez la femme enceinte) et A (qui contribue au maintien d’une bonne vision et d’une belle peau)», détaille la spécialiste." (source du Net)
Par grainedesucre le 10/07/2026 à 12:01
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oh ouiiii, ce genre de plat moi j'aime bien même froid ! bisous
Par Danie le 27/07/2026 à 17:29
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ah oui c'est une idée, comme la ratatouille, délicieuse froide aussi. bisous
Par grainedesucre le 27/07/2026 à 17:51
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