même les tomates n'en reviennent pas non plus ! un petit lien humour pour les amies ch'tis !!!! "hein "!!! Chantal !!! Graine de sucre ....Cloclo ! et d'autres encore que je ne connais pas forcément ... hello les filles !!! on connait ! moi oui ! vous avez tout comprit ? moi oui http://www.youtube.com/watch?v=EnVUUkd-MlQ En ayant repiqué mes pieds de tomates si tard en saison, et avec le mauvais temps que nous avons eu au printemps ! vraiment je n'en reviens pas de ma récolte. "10kg 137" super je suis heureuse ! lol ! je suis désolée pour celles qui n'ont pas réussies, ne pensez pas que je vous taquine, je veux simplement partager mon plaisir et montrer que ça peut marcher même tard ! (de plus je précise, j'avais fait comme chaque année mes plants moi même à 3 reprises car les 2 premières fois ils mouraient sans que je ne comprenne pourquoi.) voilà et pendant ce temps là Ch'ti Loulou s'étire !!! mon jardinage la fatique ! "à l'est pas belle la vie !!! "
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mercredi 5 septembre, bonsoir,
Ce soir, vers 23h nous sommes allés refaire notre petit tour à pied autour du quartier, vers la forêt.... bouhhhhhhhhhh ! il faisait plus noir et plus frais qu'hier, le vent était plus fort aussi, 16° ! Nous avons entendu des cris bizarres un peu effrayants de mamifère, mais qui ? sanglier ? sais pas ! Et puis une chauve souris frôlait nos têtes à plusieurs reprises ! à moins que c'eût été un vampire !!! un ptit lien musical ! juste pour vous et moi ... http://www.youtube.com/watch?v=vG16V1OAwMI&feature=related Un clique sur les photos pour les agrandir Qu'en dites vous c'est tranquille, hein !
(j'ai fait une faute sur la photo, et pas envie de la refaire, alors j'ai barré la faute ! et c'est pas beau! mauvaise note ! c'est la rentrée ! ça commence mal !) |
C'est le désir qui compte avant tout. Quand on s'accroche aux souvenirs, c'est qu'on vieillit.
François Weyergans (1941- ) Royal Romance (2012) Et bien alors !!! OUPS !!! "je vieillis durrrrrr" ! |
le mardi 4.9.12, 23h50 bonsoir,
Cette nuit le ciel est bien dégagé ! il faisait doux vers 22 - 23 h , nous sommes allés faire le tour du quartier à pied, histoire de marcher un peu, de s'aérer avant d'aller au lit, dans l'espoir de mieux dormir ! . Hier nous avons croisé un hérisson et ce soir, une douce mélodie dans un arbre derrière notre banc "hou hou hou hou !!!! ou lala ! mais qu'est-ce dont ! ? un hibou heureux de nous voir ! (hélas nous, nous ne l'avons pas vu, mais il n'était pas loin) ...et qui nous souhaitait une bonne nuit ! A vous aussi je souhaite une bonne nuit ! et un bon mercredi. j'en n'ai profité pour tiré le portrait de la lune ! Je ne sais pas ce que c'est , ni si vous le verrez, mais tout en haut à gauche à environ un tiers de la photo apparait toujours un petit point rouge, chaque fois que photographie la lune de cet endroit près de l'appartement ! késako ??? cliquez sur la photo pour l'agrandir Cliquez sur la photo, pour l'agrandir, et juste en haut à gauche, à côté du mot ici il y a le petit point rouge !
une étoile vue d'en bas ce n'est pas rouge ! et c'est curieux photographié d'un autre lieu, ce point n'est plus ! un ptit lien pour finir en musique ! http://www.youtube.com/watch?v=TZQQ0vUBceM&feature=related |
J'ai trouvé ce site tout à fait par hasard ... j'ai pensé que cela pourrait intéresser quelques lecteurs et lectrices.
Visitez ce site pour faire votre bière maison, cidre, soda, liqueurs, churros... http://www.lebonplan.fr/index.php?page=001 |
Minestrone
2 ou 3 tomates pelées et épépinées 250 gr de petits pois écossés environ 1 poireau lavé et coupé en petits bouts 3 carottes épluchées et coupées en petits bouts 2 pommes de terre moyennes épluchées et coupées en tout petits cubes 2 courgettes sans les graines épluchées ou non selon votre goût 1 bel oignon 1 branche de celeris coupée 2 gousses d'ail écrasées 150 gr de poitrine fraîche salée coupée en dés une feuille de laurier quelques branches de persil
et de basilic
des pâtes et sel et poivre, huile d'olive ou beurre Faire revenir les dés de poitine salée dans le beurre ou l'huile d'olive,
ensuite ajoutez l'oignon émincé puis tous les légumes coupés de taille régulière Salez poivrez ajoutez 2 litres de bouillon, (ou bouillon cube ) laissez cuire mijoter , frémir, doucement 2 heures sur une plaque électique par exemple 10mn environ avant la fin de la cuisson ajoutez les pâtes (pour la rentrée moi j'ai mis quelques pâtes lettres ! qui cuisent très vite) juste avant de servir j'ajoute le basilic + l'ail écrasé avec une càs d'huile d'olive je mets dans la soupe et je mélange,(un peu comme la soupe au pistou. )
je sers bien chaud avec une pincée de parmesan si possible ou gruyère râpé, selon ce que j'ai dans le frigo Cette soupe peut être servie en plat unique Sans oublier que vous avez largement vos 5 légumes pour un menu équilibré ! les légumes "c'est bon pour la santé" et de plus s'ils sont du jardin !!!! huuum ! c'est encore mieux. bon appétit |
Cliquez sur le lien ci dessous si vous avez oublié la question http://certiferme.com/blog/article-635-70904-perso-c-est-la-rentree-petite-question-de-cacul.html N'oubliez pas : un petit clic sur la photo pour l'agrandir si vous le souhaitez... |
Ah les courgettes !!!!
"quand y'en a plus , y'en a encore"....! Et c'est qui qui va se régaler ??? bah !!! mon nain de jardin ! bien sûrrrr... Oignons - ail - épices (safran, piments d'Espelette, paprika, herbes de Provence.... selon l'inspiration du jour et ce que vous avez dans votre placard ! )- courgettes - tomates - poivrons rouges et verts - petits pois - basilic - persil - huile d'olive et olives noires - laurier - sel poivre je pense n'avoir rien oublié c'est classique !!! profitons-en car l'automne approche ! |
pour la réponse cliquez sur le lien ci-dessous
http://certiferme.com/blog/article-635-71044-perso-reponse-a-la-question-des-pigeons-.html Oh ! 1,2,3,4,5,6,7,8,9,10 pigeons sur le toit ! un chasseur tire et en tue un ! combien en reste t-il ? |
On s'attend à tout, et on n'est jamais préparé à rien.
Sophie Swetchine (1782-1857) "Pensées, Airelles" |
CALAMAR A MA SAUCE
(pour faire plaisir à mon homme) Ingrédients : - Un gros calamar prêt à cuire - un poivron rouge - 2 tomates - un verre de vin blanc sec - un oignon moyen et - 2-3 gousses d'ail émincés - quelques rondelles de chorizo fort qui me restait - sel poivre - une 1/2 càc de curcuma - huile d'olive - une feuille de laurier - un peu d'herbes de Provence - et de piment d'Espelette (facultatif) lavez égouttez le calamar , le couper en anneaux, j'ai épongé les anneaux avec de l'essuie tout Dans une sauteuse faire revenir à feu vif dans l'huile d'olive les anneaux et tentacules (beurk ça bouge !) (à feu vif pour éviter qu'ils ne soient caoutchouteux) Ensuite j'ajoute les rondelles de chorizo, l'émincé d'oignon et d'ail , je laisse revenir le tout , j'ajoute le poivron épluché ou non (à votre convenance) , les tomates coupées grossièrement, et quand tout est bien revenu, j'assaisonne (je mets le sel en fin de cuisson) , et je déglace avec le vin blanc, j'ajoute un verre d'eau pour couvrir à ras du calamar. Je laisse cuire à couvert à feu moyen environ 20mn, le jus est réduit et s'est un peu épaissi. Gouttez et rectifiez l'assaisonnement si besoin Ici j'ai servis du riz blanc en accompagnement saupoudré de persil frais un petit clic sur les photos pour les agrandir ! Entre nous mon chéri adore ça, y compris les tentacules ! bah moi pas du tout, et je vous dis que c'est ni aujourd'hui ni demain que mon chéri m'approchera pour me faire des petits bisous ! beurk beurk beurk ... je vois encore les tentacules bouger dans la sauteuse ! bah oui il était mort je sais bien, mais même cru je n'ai pas pu y toucher avec les doigts ! lol ! j'ai pris ma pince à spaghettis ... ça me donne la chair de poule....j'ai toujours l'impression que ça va s'accrocher aux parois de l'estomac et remonter ! un vrai film d'horreur ! (et cuit c'est mieux que cru ! j'en ai oublié de vous faire une photo !) |
ARC EN CIEL (26.8.12 le soir)
Ce dimanche, était bien rempli, j'ai fait du ménage de la cuisine, de la vaisselle et encore du ménage pour pouvoir travailler au jardin la semaine qui arrive donc rien de bien spécial ; le matin le ciel était correcte, mais l'après midi ça c'est gâté ! pas mal de coups de vent, et 20° (25° dans l'appartement) "ah que ça fait du bien ! je respire enfin !" j'ai beaucoup apprécié le vent et le gris du ciel ! toutes les fenêtres grandes ouvertes, et oui ! de l'air ..... en fin d'après midi et vers 19h le ciel est devenu de plus en plus orageux, pour finir par une très grosse averse et un arc en ciel - chouette pas besoin d'arroser le jardin ! le voici un petit clic pour agrandir l'image si vous le souhaitez Je vous remercie de votre visite,
et vous souhaite une bonne semaine Bon courage si vous reprenez le travail ! |
"CHANICULE"
Ma pauvre ch'ti Loulou pendant la canicule !!!! ''régulateur de température !!!" Un petit clic pour agrandir les photos si vous le souhaitez Ici elle prend ma place et se pose bien pour se rafraîchir le petit ventre devant le ventilateur qui tourne à pleine puissance et cerise sur le gâteau, chaque fois que j'ai voulu la virer pour reprendre ma place , et bien mademoiselle "grognait ''
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Dernière cueillette de petits pois le carré est arraché, c'est fini.
je ne pensais pas en avoir tant, les coques sont cuites avec la canicule, les pois sont gros à mon goût mais tendres et sucrés, on les mangera, si pas moi lui ! y'a pas de soucis ! 4OO grs écossés c'est bien pour si peu plantés, faudra que je totalise les sachets deja au congelo, mais je suis satisfaite, je remettrais les mêmes l'an prochain Je n'ai trouvé que 2 petits pois habités ! hélas! moi qui comptait ne pas avoir à acheter de viande ! c'est râpé ! lol ! |