Mes salades achetées chez FLORALUX 1.20€ les 15 en moyenne

Cliquez sur les pjotos pour les agrandir

Des violettes poussent un peu partout

des violettes blanches aussi !

une guêpe sur une fleur de pissenlit (j'ai commencé la cueillette de fleurs comme chaque année pour faire les confitures)

drôle de champignon qui pousse dans ma pelouse, beurk !

bébé lilas deviendra grand !

muflier - j'adore, huum quel parfum...

je butine

un petit clic pour agrandir le bourdon !

le même bourdon prenant un bain de soleil sur le mur,
 voyez vous son long nez ! ? ça doit être gênant ! lol ! tiens je vais l'appeler le bourdon pinokio

le ciel est laiteux mais nous avions 21 degrés !
Je pense que ma voisine aura des cerises cette année !!

Les trois clochers de CAMBRAI vu de mon jardin ! c'est drôle, on dirait une photo ancienne, je la trouve jolie, grise mais jolie

premier plan Eglise St Géry
au centre le Beffroi
et au fond la Basilique Notre Dame

Et pour terminer cet article sur une note fleurie,
 je vous offre ces jolies fleurs de cerisier

un petit clic pour agrandir la photo !

Il y peu de temps, je suis allée à DADIZELE en BELGIQUE acheter quelques plans de légumes à repiquer : aux serres FORALUX. c'est géant, il y avait un monde fou, on y trouve de tout et de très bonne qualité,  beaucoup moins cher qu'en jardinerie en France
je vous recommande d'y passer si vous êtes dans le coin. (pas très loin de Lille.)
Nombreux sont les français (dept, 59, 62, 02) qui vont (même avec des remorques) y acheter leur fleurs légumes graines, arbres, pierres,... tout pour le jardin, la maison, etc etc...
 fermer le mardi, ouvert le dimanche jusque 18h (18h30 la semaine)

Ils sont très strictes sur les horraires de fermeture

Bonjour à vous qui passez sur mon blog

Voici les dernières nouvelles :

Déjà deux semaines de passées sans que je trouve le moyen de venir à la salle numérique vous faire un petit coucou...

il faut dire que le temps était et est encore propice au jardinage ! au bricolage...
 Alors j'en profite ! car ici on ne sait jamais combien de temps le soleil va rester parmis nous ! ...et puis le nettoyage de printemps aussi est à faire...
 je ne sais plus où donner de la tête, par où commencer... tellement il y a à faire...je me dépêche car j'ai le blues de mon nid de cigogne et de mon potager alsacien (j'ai bien dit potager pas des galets qui y poussent! )

...Et puis la semaine dernière j'ai eu la surprise et la chance de la passer avec Vova qui est venu faire un petit séjour chez les Ch'tis, en "covoiturage" - super sympa et beaucoup moins cher que le train - donc cela a passé très vite... trop vite.

il y a donc environ 15 jours il faisait froid... et le ciel était menaçant
aille ! ça ne fait pas du bien lorsqu'on est en dessous !

Perles du Japon tombées du ciel

Et bien pour la recette, tout simple
"les derniers panais du jardin !"
bien les brosser, éplucher, laver, coupr en petits cubes
 et cuire dans une casserole avec du lait et une cuillère à café de sel (attention, surveiller la chose car le lait a tendance à vouloir quitter le navire sans autorisation !)
une 20ène de minutes plus tard,
Piquer avec une pointe de couteau pour voir si c'est cuit, égoutez et passez au moulin à purée.
Mélanger ajoutez du poivre (sel éventuellement) muscade et crème fraîche ou et beurre. (ou encore si besoin le lait de cuisson)
L'ayant trouvée un peu trop liquide, j'y ai ajouté 2 pommes de terre (cuites à part et réduite en purée)

Et pour le rôti de porc et bien je l'ai fait revenir dans un peu de beurre
et d' huile sur toutes ses faces ;
j'ai fait dorer les oignons, échalotes et ail émincés, sel, poivre, muscade, thym laurier.
Déglacer avec un verre d'eau et cuit en autocuiseur pour gagner du temps et de l'énergie !
Un peu de sauce ! bah oui, pour la ligne  !
 nous, nous  aimons retrouver des petits bouts d'oigons etc dans la sauce, mais dans le cas contraire : un petit coup de mixeur et c'est partit pour une petite sauce veloutée, et rien de perdu sauf le laurier s'il est en feuille !

La purée se réchauffe très bien au micro onde
Côté goût, je dirais un petit goût de rave, cela me fait penser un peu au céleri rave;
Et côté culture, super, ils ont poussés sans problème, juste désherbé et déssérés une fois.
Au contraire des betteraves, les panais ne gèlent pas, on peut les cueillir au fur et à mesure de ses besoins (c'est bien pratique)

bon appétit

Coucher de soleil au marais, promenade dominicale 16°à 17h

le soleil se cache, ça rafraîchit

un arbre en fleur sur le côté du sentier où je m'étais arrêtée pour photographier des bébés chèvres tout mignons mais j'ai loupé les photos...alors voici des fleurs, (j'essaierais d'y retourner une autre fois)

cliquez sur l'image pour l'agrandir

bizarre le fond est noir et pourtant il ne faisait pas nuit !

magnifique la nature quand même, dans ses moindre détails, une fleur toute simple et si compliquée à la fois ! cliquez sur la fleur, elle a en son coeur un anneau d'or !

Ah ! sur le chemin du retour !!! voici madame la lune !
 Et oui c'est la pleine lune !
 c'est peut-être un peu à cause d'elle que je suis tristounette en ce moment !

En bêchant le jardin, j'ai retrouvé ces quelques panais !
Voilà qui me fait plaisir ! un repas "de légumes" d'assuré !

Ca y'est nous sommes donc repartis pour une année de culture dans nos potagers !
Alors vous avez la forme ?

Les premires narcises ...et mon très vieux pied de thym au moins 15 ans

les premières jacinthes, elles ne seront pas terrible, je les ai planté il y a quelques semaines seulement ! faute de temps, et à cause de la vilaine météo ! de pluie !

Les coucous qui se resèment tout seul, n'importe où...

grr ! j'ai complètement loupé mes choux, ils sont tous montés...ça c'est moche !

L'âne et son coq !
"Aller du coq à l'âne"
Pauvre coq, rien pour se percher et en plus les pattes dans la boue ! Mais pas si bête !
Pauvre âne ! il se balade partout avec ce volatile sur le dos ! ou y'a de la gêne y'a pas de plaisir !
Seul moyen pour faire descendre le coq lancer un crouton de pain !
Cette scène amuse les enfants et les grands aussi (dont moi )
 hum !  je mettrais bien le coq dans ma cocotte ! hihi ! meuh  non c'est pour rire !

cliquez sur les photos pour les agrandir

Cool la balade les pattes au sec !

Alors ne suis-je pas le plus beau des coqs de ville !

Bonjour !

En faisant une balade dominicale, j'ai découvert un nouvel étang de pêche pas très loin de mon lieu de vie actuel provisoir.
Bien que le sol était complètement détrempé, j'ai failli y laisser mes botines, ça faisait ventouse, j'ai apprécié la balade, il faisait doux et enfin la pluie avait cessé quelques heures !

cliquez sur l'image pour m'agrandir

C'est bien, on peut tranquillement faire tout le tour du plan d'eau

Ca doit être être bien l'été!

Magnifique cet arbre

celui ci aussi, pas tout jeune !

Ca me fait du bien de voir du vert et du bleu après toute cette grisaille

celui ci !!! me ressemble il est H.S

Je'm' baladais dans la nature et que vois-je !... hop là ! lol !
mais je me demande si.... !!!  on dirait que c'est deux filles !
pour avoir des bébés ça va pas le faire sur ce coup là !

Cette plaque est posée sur la maison la plus basse (ci- dessus à gauche)

et celle ci ci dessus sur la façade de droite

le marché couvert pas vraiment dans le même style !

ici je n'ai pas eu le temps de faire de recherches pour vous dire ce que c'est, j'ai fait des photos entre deux averses au fil d'une courte balade un dimanche de cafard (je ne sais pas pour vous, mais moi je ne voyais que du gris !)

pas l'air sympa !

pas ordinaire...

la porte arrière du château de Selle

l'arrière du château, actuellement c'est le tribunal
je vous présenterais l'entrée une autre fois

L'hôtel St Pol

de profil ! c'est bof !
le reste sera à suivre dans un prochain article, car les jours sans pluie ici sont rares !
et pour faire des photos avec un parapluie c'est pas évident lol !

J'aime beaucoup les couchers de soleil, pas vous ?
le même jour au même endroit

Ch'tie Loulou s'interroge, surveille ! se demande si je vais rester à côté d'elle dans la chambre svp !
évidemment elle est sur le lit couchée sur mon sac si jamais je partais ! et le lit c'est plus confortable !
(c'est elle qui choisit ! pas moi, elle est gentille mais pfff ! un fichu caractère !)
elle me suit partout, je peux monter dans les chambres et descendre 20 fois par jour elle me suit partout !

elle dort d'un oeil ! on ne sait jamais !

et plouf ! elle dort comme un bébé