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Blog créé le 13/06/2008

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Au coeur de la Suisse Normande

Mes passions un peu de cuisine

Pour ma famille , mes amis

Partager de bons moments autour d’un repas

La randonnée, l’art floral 

La Nature au fil des sentiers d'ici et d'ailleurs

Dans toute la France si belle à découvrir 

          
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REGARDEZ!!!

 10/12/2008

HI!HI!HI!!!!




COURONNE VEGETALE

 09/12/2008

je viens de terminer ma couronne NOEL ,

la ribambelle je ne l'ai pas réaliseé je l'ai acheté  chez inter marché

j'en ai réalisé 2, je vous les mets ce soir

bonne appétit!!!



bonne journée



NOEL et RIBAMBELLE

 09/12/2008

une déco de plus! la suite arrive......................

 

BONNE JOURNEE A TOUS




SAPIN DE NOEL

 07/12/2008

J'ai encore qq décos à ajouter




j'ai pris le temps de prendre qq photos en faisant une rando!!

quelle belle journée sur la Basse Normandie!!!



petit village niché au creux de la vallée de la vère


l'église de notre bourg



Flan de poisson

 07/12/2008

2 boites moyennes de thon on peux faire cuire un peu de poisson selon notre envie,1 blanc de poireaux, 3 oeufs,150g champigons en boite,1échalotes,2cuil à spe de creme,2 cuil d'huile d'olive,30g de fromage rapé,persil ciboulettes,sel poivre,hacher menu l'échalote,poireau, champignons,les faire revenir dans l'huile, mélanger les oeufs la creme le fromage ensemble ,ajouter le poisson  et les autres ingredients revenus salé poivré ,verser la préparation dans des moules en silicone cuire 30mns four 180°

 

servir chaud avec une sauce aurore ou autre

 froid avec une mayo ou une creme fraiche citron etc...

 




aujourdh'ui c petit  flan de poisson sauce aurore tout simplement

bon dimanche à tous ceux qui me rendrons visite...




D'ou viennent-ils

 06/12/2008

je les ai rencontré sur le marché de NOEL..............!




CHAPEAU!BAS!!!

 06/12/2008
voiçi le ptit chapeau que j'ai acheté!!!



NOEL

 06/12/2008
plus!!!!!!!!!







NOEL

 06/12/2008
allez encore qq photos





NOEL suite

 06/12/2008
qq pendentifs, il y a du choix


tout est différent


jolies broches!!


houa!!!



champignons douteux!


belle lampe en bois flotté


quel talent!ces dames........


chacun son pele-mele


hum!!! je les ai gouté c trés bon!!!

des crumbéries confits!!



alors là! c une spécialité d'içi le BOURDELOT

 



photos en cadrées en décalé!superbe travail!!!


encore qq bijoux trés jolis...


tables en fete!!!



superbe déco de CATHY!!!


et que la lumière soit!!!!!!!!!!!!

 

 




petit dessert ultra simple ,1 feuille de brick beurrée au beurre salé,dans une poele ,qq pommes caramélisées dans du miel chaud, les déposer au centre de la feuille de brick la refermer avec un pic cure-dents à four chaud th 8 - 1o mns, mettre 1 boule de glace vanille l'aumonière de pommes et qq pommes crues en lamelles pour faire joli i i i i i i i i i i i i i i i i i i .............................




 oui! j'ai reçu des boules de Noel de ma famille de Lyon que j'ai retrouvée depuis bientot 4 ans en faisant la généalogie coté maman... une rencontre trés émouvante, des cousins qui me sont trés chers!!!

car je suis passionnée par les recherches, je suis arrétée en 1730....




SALADE PAIN DE SUCRE

 05/12/2008

CHICOREE AMELIOREE PAIN DE SUCRE

 DANS LES MAGASIN POINT VERT ETC....

donc c une chicorée à feuilles améliorée, elle se sème de mai à aout et mm un peu aprés nous en mangeons à peu prés jusqu'en avril ...voir un peu plus ,

elle se cuit aussi à la vapeur ou à l'eau salée comme des endives, d'ailleurs jel'utilise pour mettre dans le jambon et je récupère l'eau de cuisson pour faire un potage avec des perles du japon et 1 cuil à soupe de creme fraiche!

je garde tous les jus de cuisson de légumes............




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