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choux farçi !
j'ai un demi choux alors si vous voulez me donner votre recette? merçi d'avance et bonne aprés-midi 
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les 4 commentaires
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Dylan et Marvyn sont venus passé la journée!
donc la fabrication de mini gateaux avec les moules que j'avais acheté chez GIFI! trés contents de participer et surtout de goûter leurs gateaux à 3 ans et 5ans ils sont déjà trés habile! 
les minis gateaux aux pépites de chocolats on bcp de succés
une fois cuit c trés joli!!!
au chocolat noir et aux pépites et noix fraîches
2 fournées = 60 minis gateaux
200g farine 200g sucre fin 1/2 sachet levure 4 gros oeufs 1 cuil à soupe crême fraîche 150g beurre 100g cacao en poudre qq pépites pour la déco + 3 cuil à soupe pour les minis gateaux au chocolat faire la pâte la diviser en deux une moitié pour les gateaux aux pépites l'autre moitié ajouter le cacao + qq pépites aux chocolat répartir dans les moules+ 1 cerneaux de noix au dessus au four th 6/7 ou 180° 
et nous avons fait un bon riz au lait de ferme!
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ancien four à pain réhabilité
vu de l'intérieur
avec une ancienne roue de gadage une table attend ses hotes pour la pause -déjeûner
jolie vue sur la campagne Bas Normande
bon pas bon je sais pas mais ils étaient jolis
voilà la ballade s'achéve ......................................
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dimanche c'est les détours de la ROUVRE
au départ de ce joli chemin 
un ancien lavoir
une jolie propriété nichée dans la végétation
nous traversons de jolis petit hameaux
un tapis de cyclamens sauvages!
la suite de la ballade tt à l'heure 
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Crême aux oeufs
1 l de lait chauffé,battre 6 oeufs avec 125 sucre roux,1 sachet sucre vanillé ajouter le lait bouillant et fouettez énergiquement verser dans un moule caramélisé ou pas selon votre goût cuire bain-marie th 3 ou 90° pendant 2h!!! 
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toujours pas de nouvelle de CERTIFERME
qué c passa???? a la casa!!! bonne journée quand même!!! Aucune photo n'a été enregistrée. |
allez on va revenir de plus belle sur nos blogs!
bonne soirée à vous qui passez par içi! la température à fait exploser la machine!hahahaha!
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Et bien désolée!!! mais la photo plus tard car le site de certiferme ne fonctionne pas corectement!!!!
Aucune photo n'a été enregistrée. |
pas moyen d'aller sur vos blog en passant par mes blogs favoris et vous..
Aucune photo n'a été enregistrée. |
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La grogne contre la réforme des retraites a gagné les lycées. Suite au blocage total ou partiel de certains établissements, six proviseurs ont décidé de suspendre les cours aujourd’hui, par mesure de sécurité. Il s’agit des lycées Malherbe, Fresnel et Rostand à Caen ; du lycée Sauxmarais de Tourlaville ; du lycée la Morandière à Granville et du lycée Tocqueville de Cherbourg. Selon le rectorat, « cette fermeture n’est valable que pour ce jeudi. Les proviseurs reconsidéreront la situation demain ». Aujourd’hui, dans l’académie de Caen, 19 établissements ont été totalement ou partiellement bloqués et 12 autres fortement perturbés.
et dans vos régions quand est-il???? 
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pour 4/6 personnes Source maxi
1 rouleau pâte brisée 6 endives (ou 2/ 3 belles salades pin de sucre) 200g de jambon blanc en trs 250g fromage (beaufort comté etc... 50g beurre = 1 cuil à soupe pour le moule 40g sucre en poudre sel poivre coupé les endives en 4( enlever une partie du centre 'celle qui est dure!) faire fondre le beurre ,ajouter les endives ,les saupoudrer avec la moitié du sucre couvrez et laisser cuire 15mns à feu doux Otez le couvercle prolongez la cuisson de 5 mns salez, poivrer, Préchauffer votre four à180° ou th 6 Rapé le fromage beurrez un moule à tarte ou à manqué saupoudrez le reste du sucre disposez les endives égouttées au fond du moule couvrer avec le jambon et ajouter le fromage rapé disposez votre pâte dessus en rentrant bien les bords dans le moule Enfournez et laisser cuire 25/30mns selon votre four demain réalisation de ce plat une petite idée me vient avec des tranches de saumon frais! à la place du jambon! en portion individuelle! 
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