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Blog créé le 13/06/2008

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Au coeur de la Suisse Normande

Mes passions un peu de cuisine

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La randonnée, l’art floral 

La Nature au fil des sentiers d'ici et d'ailleurs

Dans toute la France si belle à découvrir 

          
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allez je vous aide un peu! on en a aussi !!!!

c comme dans le cochon

 




je viens de l'acheter, c le magazine ART FLORAL  NOEL!!!

il y a pleins de ptites choses à réaliser, par vous meme,je suis sure que vous allez y arriver,demain je commence ma couronne........

bonne soirée



je vous mets qq photos que j'ai prise sur le livre


et encoooooooooo


et................puis!!!!!!!!!


il y a que des jolies choses


j'aime bien celle -ci



une petite dernière.............





HOUXXXXXXXXXXXX

 03/12/2008



NOEL

 03/12/2008
 qq unes des réalisations









PATCHS DE NOEL

 03/12/2008
quelques petites décos de NOEL que j'ai réalisé



YAOURTS.........

 03/12/2008

ben,pas de chance pour moi!ils sont encore mou de chez mouuuuuuuuuuu!!!

Guillaumette si tu me lis merçi de m'aider,la température? j'ai laissé monter entre 37 et 40°???????????

merçi d'avance




pas du tout

 03/12/2008

bonjour à tous

C pas des tripes! j'attends votre réponse.........

mais comme je sais que vous allez trouver........................


Méga pied pain sucre

 02/12/2008
1k150 au compteur de quoi régalé le village!!!



peut-etre vous connaissez?

, je le fais cuire 3h tout petit feu,je l'ai commencé ce soir et demain je le réchauffe,c encore meilleur!!!!!






bon j'espère que cette fois si ils vont etre réussi?j'ai suivi la recette de Guillaumette...............je vous dis ça demain;;;;;;;;;;;



Yaourts,décue!!!

 01/12/2008

bonjour à tous

j'ai fait des yaourts hier, et ils sont mou!!! et pas terrible de gout,

avez vous une recette, elle est la bienvenue!

merçi d'avance

Pas bon du tout!!




quel joli tapis blans ce matin à l'ouverture des volets!

HOUAAAAAAAAAAAAAAAAA!!!!!!!!!!!!!!!!!!



je ne sais pas si elle va rester!!!



confit de pommes,mx de peches au sirop,pommes fraiches  caramélisées,fraises des bois, pate à crumble, 1 boule glace vanille et un soupçon de caramel chaud pour faire joli!!!




les viornes infos

 29/11/2008

il y a plusieurs variétés c le viburnum edule ou viornes tribolée

je n'ai plus l'article mais dans la barre de recherche vous tapez viburnum edule ou viorne tribolée et vous regarderez

 bonne soirée

ci-joint une photo


recette foie gras

 29/11/2008

2 blocs foie frais ou surgelés.. ouvrir le foie enlever la grosse veine centrale ,ne pas trop manipuler le foie car trés fragile!le déposer dans un plat ,ajouter 1 verre de porto,muscat ou vin blanc moelleux etc... 1cuil à café de sel fin de guérande, 2pincées de poivre du moulin, 1 pincée de poivre 4 épices ,couvrir avec un torchon...mettre au frais 24h le lendemain déposer le foie dans une terrine en verre mettre dans un faitou  couvrir d'eau ,aux premiers bouillons compter 20mns retirer les terrines et laisser refroidir à température... le jour suivant les mettre au frais frigo ou cave bien fraiche!!!  à faire plusieurs jours avant de déguster!!!




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