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CUISINETTE
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Blog créé le 13/06/2008

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qui va trouver?



Crêches du monde

 09/01/2011
une bien jolie visite












































une jolie sortie cette aprem....

La Villette petit hameau  La Villette est situé dans le département du Calvados de la région de laBasse-Normandie. Le village de La Villette appartient à l'arrondissement de Caen et au canton de Thury-Harcourt.
Les habitants de La Villette étaient au nombre de 153 au recensement de 1999 et de 175 au recensement de 2006.

une bien jolie expo je vous laisse voir cela en images.............


L'exposition se tenait  dans cette jolie église...

















un délice! ça change de la frangipane!






 vous c plutôt pommes ou frangipane?

poires/chocolat aussi à tester!



c quoi!

 08/01/2011
en entrée ou en légume je vous délivre ma recette un peu plus tard!



Loup dit quelle n'aime pas trop la galette frangipane!

j'ai cette recette aux pommes caramel beurre salé

faire revenir des petits quartiers de pommes dans du beurre salé
déposer cette préparation sur la pâte une fois refroidie
faire un caramel avec du beurre salé au lieu de l'eau 
le répartir encore tiéde sur les mx de pommes
fermer par un disque de pâte
au four comme dab!

voilà j'espère que cette va convenir à LOUP!
mais bien sûre vous pouvez vous aussi la faire!

bonne soirée à toutes



c'est juste  moi!pour vous remerçier de  tous vos messages;;;;



recette de la galette

 04/01/2011
2 roulleaux  pâte feuilletée
120g de sucre

120g beurre pommade
2 gros oeufs
200g poudre d'amande
1 cuil à soupe de rhum
2 gouttes d'amande  amer
2 cuil à soupe de lait y ajouter 1 cuil a café de sucre glaçe
faire 1/4 de l de crême patissière


mélanger le sucre et les oeufs, bien blanchir le tout!
ajouter le beurre pommade
mélanger de nouveau
versez la poudre d'amande, le rhum  et l'amande amer
ajouter le 1/4 de l de crême patissière
bien mélanger le tout
déposer le 1 er disque de pâte feuill sur une feuille sulurisée
passez un pinceau trempé dans l'eau tout au tour sur 2 cms
piquez un peu la pâte (évite de  faire gonffler)
déposer votre  crême plus ou moins épais selon votre goût
couvrir de l'autre  disque de pâte
soudez les bords ,piquez  3/4 fois
avec un pinceau passer le mélange lait sucre glace sur l'ensemble de la galette
au four 45 mns th 7/8 selon four

cette proportion peut garnir  2 galettes



qui sera le ROI nous verrons cela ce soir avec les ptits loups!


àla crême frangipane ..



PELE-MELE VEGETAL

 03/01/2011
pas de compo floral mais le théme était un peu libre!
donc voiçi le résultat




Bonne ANNEE 2011

 02/01/2011
bonjour à tous

tous mes bons voeux pour cette année 2011

j'espére que vous avez passé un bon réveillon et ce passge à l'an 2011!

nous trés bien!

une jolie table nous attendait chez des amis!

notre menu étéit trés bon (pris chez le traiteur à chacun son menu!)














Bûche maison chocolat &café!





Dictons de Janvier

 31/12/2010
Janvier

Premier de l’An beau, Août chaud.!!!!!!

-S’il gèle à la Saint Sébastien, aucune herbe ne revient.


-À Saint-Vincent, claire journée vous annonce bonne année.


-Brouillard en janvier, année ensoleillée;


-Mois de janvier sans gelée, pas de bonne année.


-Neige en janvier, blé au grenier.


-Le vent du jour de l’an souffle moitié de l’an.


-Beaucoup d’étoiles le jour des rois, sécheresse et chaleur pendant l’été.


-S’il gèle à la Saint Raymond, l’hiver est encore long.





En direct pour vous!

 31/12/2010
Dernier jour de l'année 2010 !

ce soir à minuit
 ce sera le passage à l'an 2011!


merçi
de toutes vos visites......................................


Je  vous souhaite un trés bon réveillon à tous!

A l'année prochaine! avec de nouvelles aventures pour tous nos blogs!!!
JOYEUSES FETES




BAROMETRE ORIGINAL?

 30/12/2010
QUAND LA PIERRE EST?

SECHE / BEAU TEMPS
MOUILLEE / IL PLEUT
BLANCHE / NEIGE
VOIS PAS / BROUILLARD
BOUGE / VENT

NE PAS TOUCHER RISQUE DE LA DEREGLER!!!

c une amie qui me l'a envoyé



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