qq jours de vacances d'içi qq jours
alors qui va trouver la destination mon 1er L'oiseau en a mon 2éme Une lettre au scrable pas trop aimé mon 3éme Sans elle aucune vie mon 4émé Il y en a qui l'on de temps en temps mon tout une ville Centre/Est A demain pour vos propositions
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Là aussi de belles couleurs envahissent prairies et chemins
tout au long de notre ballade de 3h avec un temps un peu gris ais pas froid çi dessous La Stellaire holostée
Les orchidées sauvages, méconnues et menacéescliquez çi -dessus et vous aurez plus de détail il y en a des trés belles comme celle çi
là des jacinthes sauvages simples
les violettes
Pervenches
Le Chateau St Sauveur devenu propriété privée
autrefois on pouvait le visiter
Une autre orchidée sauvage plus clair
fleur de pissenlit fanée
Une euphorbe sauvage trés jolie dans un bouquet
L'arum sauvage qui est trés joli il en a des verts crêmés ou violacé
la renouée cultivée anciennement comme plante fourragère, les jeunes poussent se consomment cuites à l’eau comme des asperges, on peut également utiliser les jeunes tiges creuses les farcir puis les cuire au four.
la renouée çi dessus avant floraison une plante trés invasive
par contre utile pour les compo floral une fois séchée elle devient marron
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les héllébores qui montent à graines je vais les récoltés d'ici qqjours
un buis que nous avons planté ce n'était qu'une petite pousse il a 7ans
La rhubarbe
l'oseille
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qq fleurs au détour d'un massif ou d'une allée
toutes aussi jolies les unes que les autres
le petit pinson a fait son nid
dans la cabane ts les ans ils reviennent car ce n'est certainement pas le mm
le lilas n'est pas en avance!
les Pierris
anémones simples
primevéres
l'écu d'or qui passe l'hiver dehors
cela se bouture tt seul
L'Azalée qui attend la chaleur
les saxifrages poussent comme du chiendent
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La rhubarbe sur fond de pâte brisée sucrée
et nature juste un peu de sucre roux
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Saumur et direction Montreuil Belay
une visite des jardins des rues une dégustation de vin et un pit jeu sur les connaissance du vin et différentes odeurs venues d'ailleurs comme la vanille le kiwi pas facile faut avoir du nez j'ai eu 5/10
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La fouée ou fouace angevine est une petite boule de pain cuite au four qui est fourrée encore chaude de rillettes, de mogettes ou de beurre selon les régions. Elle est devenue traditionnel de l'Anjou et de la Touraine.
Selon la tradition populaire, une fois par semaine, on se retrouvait en famille près du feu pour la veillée fouées. En attendant que le four soit assez chaud pour la cuisson du pain, on préparait des fouées avec le reste de pâte à pain. Certains boulangers les fabriquaient aussi à l'intention des ouvriers qui, le matin les prenaient comme petit déjeuner en allant au travail. C’est une recette traditionnelle des régions rurales de l’ouest de la France et notamment du Val de Loire, dans le Saumurois en Anjou et en Touraine. De part son origine ancienne, la fouée se rapproche de la focaccia italienne, de la fougasse provençale, de la fogaza espagnole, de la pogača des Balkans, de la pogácsa hongroise, de la pogatschen allemande et de la bougatsa grecque. Dans l'ouest de la France, il existe une fouée briochée en Vendée, appelée la fouace vendéenne5, une fouace nantaise et une fouée jusque dans l’île de Jersey6.
les voiçi une fois cuit
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Suivez les instruction chez
Sucré-Sabléje participe avec cette recette clic içi TIRAMITSU RHUBARBE ABRICOT
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Tarte à la mirabelle sur fond de pâte sablée maison
et compote de rhubarbe de l'année derniére
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En pause me revoiçi avec qq photos de notre wk
pas trés chaud mais pas de pluie suivez le guide une ballade en caléche dans saumur
le midi pause déjeuner à la cave aux moines
menu unique les fouées RESTAURANT TROGLODYTE - LES PIEDS BLEUS clic!!
1 galipette garnie de rillettes grillées au feu de bois
des pleurottes braisées une mini quiche oignons lardons chévre accompagné d'un verre de coteau du layon
fouées à volonté que l'on garnit de rillettes ,beurre et
mogettes et canard confit fouée au chévre chaud flan aux pommes chaudes le tout accompagné de vin de saumur excellent menu
les fouées avant cuisson!
l'aprés midi visite ballade dans saumur
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ce wk nous partons avec des amis vers une région touristique
gastronomique de belles et bonnes choses nous attendent nous ferons une pause en chambres d'hôtes çi dessous qq photos je vous donnerez le lien + tard si non vous allez trouver facilement Charade mon 1er et une discipline sportive mon 2éme un ptit fruit trés apprécié mon tout est une ville trés connue pour son cadre? ou vais je????
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