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les snaps réponse

 11/04/2013
j'ai découvert cette recette dans un magazine comme je vous l'ai dit
voiçi ce joli ptit gateau

Pour environ 20 pièces :


50 gr de beurre
50 gr de sucre brun
50 gr de Golden Syrup ou  du miel liquide)
50 gr de farine
1/2 cc de gingembre en poudre
1/2 cc de jus de citron

 

 

Préchauffer le four à 160/180°C.

 

Dans une casserole, mélanger le beurre, le golden syrup (ou le miel) et le sucre brun. Chauffer à feu doux jusqu'à ce que le sucre et le beurre fondent. Laisser refroidir un peu.

 

Ajouter à ce mélange la farine et le gingembre, puis le jus de citron. Bien mélanger.

 

Placer 1/2 cs de pâte (3 ou 4 par plaque pas plus) bien espacées sur un Silpat (feuille de silicone) ou sur une plaque de cuisson garnie de papier sulfurisé (on devra faire plusieurs tournées).

 

Enfourner 8 minutes environ (jusqu'à ce que la surface se crible de trous et devienne brun doré).

 

Sortir du four et laisser reposer sur la plaque quelques instants, le temps que les Brandy Snaps raffermissent, puis enrouler chaque gâteau autour d'une cuillère en bois pour leur donner une forme de cigare (comme des cigarettes russes). Attention, ça brûle les doigts!!  Et ça durcit très vite... Laisser reposer sur une grille.

 

Laisser refroidir avant dégustation.

 

Répéter l'opération jusqu'à épuisement de la pâte.

 

 


ces petits gateaux peuvent être garnis avec de la crême ou autre

a votre choix ou nature




Les brandy snaps sont des biscuits anglais préparés traditionnellement  avec du golden syrup, du cognac et du gingembre.



Pas trop onéreux 3.65Euros
chez Giffi
un cuit baguette d'un côté etc...
de l'autre pour faire des tuiles!etc...
je vais tester dés demain

avez vous déjà acheter ce genre de chose ou tester?
bonne soirée à plus tard





j'ai découvert cela cette aprem! en lisant un magazine
sans regarder sur le net essayé donc de trouver!!
merçi d'avance
pluie et pluie tt la journée
a tt à l'heure



clic içi tu verras c pas une blague > : ici




Du pain de mie
une béchamel sans MG sel poivre
du jambon ,du gruyére

des croques monsieur  maison !
j'en fait toujours un peu plus que je congel dans une boîte
ça ne prend pas plus de temps



ben oui c comme ça?

 09/04/2013
des nouvelles du temps en Basse Normandie
un peu de pluie
bonne journée
à plus tard



C'est pour vous

 08/04/2013
Hier j'ai cueillit qq jonquilles sauvages des baies de lierre
je vous l'offre pour vous remerçier de votre fidélité
de tous vos coms
bonne soirée içi la journée a été ensoleillée!!!



une belle ballade

 07/04/2013
Pas chaud 8° mais c'est mieux alors suivez le chemin
circuit noir
belle ballade




un joli petit village entiérement restauré









une blanquette de veau

je fais colorer mes morceaux de viande dans 2 cuill à spe d'huile d'olive
je mets les oignons a prendre la coloration 1 cuillére à soupe de farine
bien mélanger
j'ajoute du bouillon( que j'avais au congel de langue)
je mets tous mes légumes  avec 1 clou giroffle
1 bouquet garnit ,sel poivre en grains
carottes céleri, rutabaga, choux milan
30mns avant la fin qq pommes de terre posées sur le dessus des autres ingredients
a part je cuit du riz thäi
de la crême fraiche de Normandie ou j'ajoute qq champignons

à table c'est prêt

pour le dessert c'est une tarte aux pommes maison bien sûre



61 - Orne ma ville

 06/04/2013
bonne idée de Ptit pom !!!
Athis De L Orne (61430) > 26 cartes postales



Cartes Postales 1900 > choisissez votre département et votre ville









avant



QQ blogeuses m'avaient demandé le nom de ce gateau?
Gateau d'anniversaire du wk dernier
c'est un courchevel au fondant de pommes
aprés on adapte les parfums fonction des goûts

sur ce blog une recette de ce gateau trés bien à faire

clic içi>>>gateau courchevel recette - Top blogs de recettes




au menu ce midi
filet cabillaud sauce oseille tagliatelles
fruits à volonté
bonne aprem à toutes à plus tard



Madeleines au miel

 03/04/2013
Tout à l'heure ce sera chasse aux oeufs
+ petit goûter
des Madeleines au miel
pour 30 piéces

2 oeufs
140g de beurre mou (pommade)
100g sucre semoule
2 cuil à soupe de miel liquide ou chauffez le!!
100g de farine
1 pincée de sel

préchauffez le four à 200° ou 6-7
montez les blancs en neige
dans un saladier
mélangez la farine le sucre  la pincée de sel
 ajoutez les  jaunes d'oeufs le miel le beurre
bien mélanger de nouveau
les blancs délicatement
mettre 1 cuil à soupe de votre pâte dans les moules à Madeleines
cuire 10mns environ selon le four
laisser refroidir un peu démoulez



ces petites recettes sont simples à réaliser
ça va faire un bon ptit goûter

bonne journée à vous





Tiens du courrier de Dély
1 jolie carte fait main en relief avec de jolis petits oiseaux!
joli couleurs printaniére
un beau timbre sur l'envelloppe!




encore merçi et bonne journée



BRIOPAIN une fois cuit

 02/04/2013
voilà une fois cuit ça à l'air pas mal
nous verrons à la dégustation!



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