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Occupations en cuisine

 18/09/2013
On m'a donné des prunes et des pommes
on a cueillit des tomates 20kgs ramassés depuis fin Août
donc une bonne tarte pour le dessert ce soir
des prunes au sirop pour de futurs desserts
des tomates en conserves 9 pots



Merçi à C & M et leurs familles pour cette magnifique journée
partager ces moments de bonheur avec les mariés
une belle salle raffinée nous attendez hier soir
autour d'un menu exquis
une animation  au top
beaucoup de surprises pour nos ptits mariés !!

la déco de la voiture c le fleuriste























les compos du mariage

celle çi pour les mariés


là c'est pour les tables



On retourne là ou

 12/09/2013
pour la suite de nos vacances en pays Cahourcien

nous partons faire une rando
pour la journée 15kms vers Cajarc














Au retour nous arrêtons à limogne en Quercy
pour admirer les lavoirs papillons
vous en avez déjà vu ailleurs




un lavoir qui est plutôt original les bacs à laver sont particuliers
c'est la premiére fois que nous en voyons des comme ça



une petite compo pour moi



Deux desserts

 12/09/2013
Des tartelettes aux prunes emportées chez des amis hier pour le café
1 tarte aux pommes
avec ma pâte a tarte sablée
vous préférez la quelle pomme ou prune
presque pour rien car on m'a donné ces beaux fruits
bonne journée et à plus tard





Rustica m'avait envoyé des petits sachets de graines dont du Basilic rouge
j'ai semé voiçi le résultat
je viens de l'utilisé ce midi avec des filet de saumon sur lit de courgettes et carootes rapés
vous en avez dans votre jardin?

Le basilic rouge est une variété du basilic vert commun. Ses feuilles sont violet sombre et il donne de petites fleurs légèrement rosées.
Culture et usage sont identiques à ceux du basilic vert. Le goût est comparable, seule sa couleur foncée donne une petite touche différente. Il est idéal pour le riz et les pâtes. Avec le basilic rouge, vous pouvez faire du pesto rouge ou colorer vos tapenades.

mon pied et petit mais il va grandir



Des haricots
la ratatouille
le coulis de tomates
la gelée de groseille cassis

merçi de vos visites




Sur vos Camélias
savez vous qu'une fois le fruit mûre on récolte la graine et on la séme
dans un mélange 1 pelle  terreau horticole , 1 pelle sable,2 pelles terre de bruyére
on enterre la graine pas trop profond et on laisse le pot dehors tt l'hiver

je vais essayer cette méthode







On y retourne?ou ça?

 09/09/2013
Dans le Lot pour partager de nouveau qq photos>>>>>>>>>>

merçi de tous vos messages et oui il faut aller visiter cette belle région!!!


Ce jour là nous empruntons le GR sur 10k pour nous rendre
 àSt Cirq  LaPopie

d'un pas sur nous empruntons ce sentier qui longe le Lot
taillé dans les roches ou nous découvrons une fresque sculptée dans le rocher c trop beau
je vous laisse admirer
























Partis de Bouziés arrivée a St Cirq Lapopie avec sac à dos et pique-nique pour la journée retour à pied ou nous arrêtons à l'écluse c magique cette montée d'eau pour permettre au bateau de continuer leur navigation
une jolie ballade



suite de nos vacances

 04/09/2013
Là nous  partons pour Puy L'êvêque encore un joi petit bourg ou l'architecture des anciennes maisons est splendides
je vous laisse découvrir



Au coeur de l'Appellation d'Origine Contrôlée "Cahors", Puy-l'Evêque, est un pittoresque village bâti sur un promontoire rocheux dominant le Lot.
Derrière le donjon du XIIIe, dernier vestige du Palais des Evêques, la cité étage de superbes demeures médiévales de couleur ocre jusqu'aux quais où se trouvait un port actif, à proximité des quartiers artisanaux.









original le protége fenêtre



























Tarte aux prunes

 03/09/2013
On m'a donné des prunes alors quoi de meilleur
une tarte aux prunes sur fond de pâte sablée maison
un pur délice



suite de nos vacances

 03/09/2013
Voiçi le chateau de Mercuès tt proche de Cahors

Mercuès, qui appartient à l'aire urbaine de Cahors, est situé sur le Lot, à 8 kilomètres au nord-ouest et en aval de Cahors, sur l'axe Cahors - Villeneuve-sur-Lot, représenté par la D811 (ex route nationale 111) et sur l'ancienne ligne Monsempron-Libos - Cahors entre Fumel et Cahors, lesquelles traversent le village.
De la terrasse du château, perché sur une long escarpement rocheux bordant la rivière, on a une ample vue sur la vallée du Lot, de Cahors en amont jusqu'à Caillac en aval, en passant par Pradines. La rivière, navigable depuis Saint-Cirq-Lapopie, n'est plus utilisée que par la navigation de plaisance ; une écluse est à franchir au bas du château.






















Une belle visite qui se termine par les caves à vins de la propriété





suite de nos vacances

 02/09/2013
Impossible de ne pas faire une pause dans ce joli village
vous êtes déjà venu?
alors qq photos pour vous faire plaisir















Nous voiçi arrivé a Cahors dans notre gite que voiçi
a 2kms du centre ville en coteau et au calme
1 piéce unique mais tt y est!










une piscine était mm à notre disposition quoi demandé de plus







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