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CUISINETTE
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Blog créé le 13/06/2008

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un reste de brioche je n'ai jamais fait  ce genre de dessert
 alors voiçi le résultat
1 oeuf un peu de sucre roux 1 sachet sucre vanillé j'ai versé le tout sur ma brioche mise au fond d'un moule beurré légérement des mx de pommes
au four 35mns
10 mns avant la fin cuisson j'ai saupoudré 2 cuil de sucre roux pour caramélisé le tout



PAPIER RECYCLER houa!

 17/03/2013


Comment faire du papier recyclé ?






c'est trés joli une fois fini
je crois que je vais tester cela!!


chez Véronique D.
allez voir aussi ce blog de belle boîtes!!!



PISTACHE & FRAMBOISE

 17/03/2013
Votre parfum préféré?

Pistache

Framboise



astuce vinaigre de

 16/03/2013
Quand on termine un bocal de cornichon
je garde ce vinaigre qui est bien aromatisé
il me sert pour assaisonner mes salades
comme Tita  pour pas un rond ou presque

vous avez peut -être d'autres idées



Je partage avec vous

 16/03/2013
ce joli bouquet de rose pour vous remerçier de vos visites




Merçi à Cath

 16/03/2013
de beaux marque-pages pour agrandir la collection



Tiens un colis de??

 16/03/2013
Iterroir à pensé à moi

merçi Iterroir
2 jolies terrines un porte clés qq coquillages
le tout dans un joli sac
encore merçi



Hier soir

 15/03/2013
Hachis parmentier
salade
riz au lait caramel( maison bien sûre

bonne journée a vous



recettes brioche

 14/03/2013
tout simplement faite a la main!

BRIOCHE A LA MAIN

Avec un bon café !!!

FAIRE LA PATE LA VEILLE


pour 2 brioches
500g de farine
5 cuil à soupe de lait tiéde
5 oeufs entiers
10 g sel
20 g levure boulangére fraîche
120g sucre
150 g beurre mou

mettre la farine dans un saladier y ajouter le sel ,le sucre ,bien mélanger le tout  incorporez les oeufs un a un ,le beurre mou

bien malaxer a la main pour obtenir une pâte sans grumeaux!!!

ajouter la levure délayée dans le lait tiède mais pas chaud!!!!
 de nouveau mélanger

versez cette pâte dans un grand saladier et couvrer jusqu'au lendemain température ambiante!! si vous avez un gros saladier tup
vous mettez le couvercle bien fermer la pâte arrivera au ras du couvercle!

la pâte aura triplé de volume

faire retomber la pâte beurrer des moules de votre choix farinez un peu
séparez lapâte en deux et la répartir dans vos moules

si vous voulez obtenir une brioche bien aéré faites la retomber 2/3 fois vous verrez la différence!!!





brioche

 14/03/2013
Hier j'avais préparé une pâte à brioche
donc voilà pour le ptit déj



6/7cms recouvraient encore notre région!
hop appareil en main suivez le guide!!
bonne soirée je reviens vous voir dés demain

merçi de tous vos coms


















Notre blanche campagne

 13/03/2013
On chausse nos randonneuses et hop un tour dans la campagne

moins froid qu'hier ça fond  et encore bcp de neige dans la campagne Normande


























nous sommes sur le chemin du retour aprés 2h de belle ballade



Brownies

 13/03/2013
recette de mes ptits livrets que j'ai eu d'offert à la fête des mamies

voilà ce que j'ai fait hier aprem entre autre


recette

200g de chocolat noir72%
125 g de beurre
100g cerneaux de noix +pécan,noisettes ,amandes
3 oeufs
115g de sucre
50g farine
fondre le chocolat au bain -marie
ajouter e beurre en mx bien mélanger

préchauffez le four 180° ou th 6
hachez grossiérement vos fruits secs
les incorporer au chocolat ,beurre mélangez

dans un saladier mélangez le sucre les oeufs ajoutez la farine tamisée
bien mélanger de nouveau
ajoutez votre mélange au chocolat

beurrer un moule carré ou rectangle fariné un peu
verser votre pâte

cuire pendant 30mns pas plus si non votre Brownies sera sec!!!

j'ai ajouté des raisins  et des fruits confits

je vous recommande cette recette rapide et hum!!!!





suite de la neige

 12/03/2013
je viens de prendre à l'instant ces qq photos
car on en aura peut être pas de si tôt
alors immortalisons la chose!!

il géle moins 3.5° a ce moment çi
comme vous voyez les glaçons sans anis bien sûre!!hahahahhaa

il fait un vent nord froid à décorner les boeufsssssssssssss




hauteur de ce matin avant le passage du tracteur familial






mm si cela nous géne un peu c'est vraiment beau!!

bonne journée à toutes et à plus tard, je file en cuisine faire    ????

tient!

 ben oui qu'est ce que je vais faire
?????????????????



Encore une belle campagne ce matin ! verglas et 80 cms  par endroit notre chemin n'est pas accesible
car des congéres ce sont formés par le vent
 impossible de passer avec la voiture
donc on verra demain

vous êtes sous la neige?

alors bonne journée









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