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LA GUILLAUMETTE
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Blog créé le 31/08/2007

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Tartines de rocamadour à la viande des Grisons

 25/02/2014
Excellentes ces tartines préparées avec ce petit fromage rond et fort en goût!

Les ingrédients :

- 4 tranches de pain de campagne
- 4 tranches de viande des Grisons
- 4 rocamadours
- poivre 5 baies 

Préparation :

1 - Préchaufer le four position gril.

2 - Répartir sur les tranches de pain de campagne, la viande des Grisons, le rocamadour et terminer par quelques tours de moulin à poivre.


3 - Enfourner et faire gratiner. Servir dès la sortie du four.

J'ai présenté ces tartines avec une salade de sucrine. Un muffin à la farine de tomate a complété cette assiette très appétissante.


Pour d'autres idées de tartines, suivez ce lien.



 

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