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LA GUILLAUMETTE
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Blog créé le 31/08/2007

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Clafoutis aux "cherries" version avec Thermomix

 06/05/2018
Pour ce dimanche ensoleillé, j'ai préparé un clafoutis aux cerises. Non! pas de mon jardin, ni de chez mon primeur... mais j'avais un bocal de fruits au sirop dont la date commençait à s'affoler et moi par la même occasion...
Donc, le dessert et goûter de ce magnifique dimanche ont été tout trouvés. 


J'ai préparé la pâte du clafoutis au Thermomix suivant cette recette déjà testée et validée. Dans un saladier et avec un bon fouet, ça marche aussi....

Après avoir "beurré le poisson", j'ai versé la pâte sur les cerises et hop! au four préchauffé à 200° pendant environ 40 minutes.


A la sortie du four, il était comme Vahiné, "un peu gonflé"!!! Je l'ai laissé refroidir mais pas trop car c'est délicieux de le déguster encore doux. 


Vous en reprendrez bien une autre part? quelle question?





 

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