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LA GUILLAUMETTE
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Blog créé le 31/08/2007

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Nous recevons ma cousine Danièle, 5 mars 2017

 12/03/2017
Dimanche dernier, nous étions contents de retrouver ma cousine Danièle qui habite Lyon. Chaque année, elle vient à Rochefort et c'est l'occasion pour nous de nous retrouver et de passer de bons moments ensemble.


Elle est venue manger à la maison. Des amis sarthois nous avaient rapporté des rillettes de leur région et j'ai voulu lui faire goûter. Sur des petites rondelles de ficelle, j'ai préparé quelques toasts. J'en ai aussi profité pour proposer les petits  apérigaufres de Françoise qui ont été bien appréciés aussi et des olives farcies au poivron.


Je ne regrette pas le choix de ma recette de plat principal : des cuisses de poulet cuites au four et aux saveurs orientales, c'était un délice!!!!

Pour accompagner ce plat, Roger avait sorti un vin très original quant à son nom... En effet, ce Bordeaux Vieilles Vignes 2012 est issu d'un château qui porte mon nom de jeune fille!!!! Et oui, désolée... je ne vous avais pas encore dit que je possédais un château dans le bordelais... lol... mdr.... voilà, c'est fait à présent....


J'avais préparé des petites crèmes au chocolat avec mon Thermomix (la recette est ICI) et Danièle avait apporté une tarte au citron meringué et des petits chocolats pouir accompagner le café.


Ce fut un beau dimanche. Nous avons prévu de nous revoir demain. J'espère que le temps sera plus clément qu'aujourd'hui! 

Je vous souhaite une belle soirée dominicale.



 

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