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Des darnes de cabillaud bien moutardées et bien crémées.....suivez-nous en cuisine, nous vous proposons des saveurs subtiles et bien savoureuses!
Aujourd'hui, je cuisine des darnes de cabillaud à la moutarde! 
Les ingrédients pour cette recette:
(4 personnes- préparation 5 minutes- cuisson 20 minutes) -4 darnes de cabillaud -huile d'olive -10 cl de moutarde -20cl de crème fraîche -1 citron -sel, poivre 
Lavez les darnes et séchez-les soigneusement.
Badigeonnez-les avec un peu d'huile d'olive. Salez-les et poivrez-les. Enfin, recouvrez-les de moutarde. Mettez-les dans un plat allant au four et faites-les griller 10 minutes sur chaque face. Pendant ce temps, faites chauffer la crème dans une casserole. Ajoutez-y le jus d'un citron ainsi que 2 cuillères à soupe de moutarde. 
Au moment de servir, servez vos darnes à l'assiette.
Recouvrez-les de sauce moutarde et accompagnez-les de pommes de terre vapeur! Bon appétit! Vous pouvez retrouver d 'autres idées poisson sur ce lien. 
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Je ne suis pas fan de poisson, mais quand il est accompagné d'une sauce aussi gourmande j'en mange avec plaisir :-) Bonne soirée A bientôt
Par Gourmandine 47 le 20/11/2014 à 21:41
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Les darnes se prêtent bien à cette recette. Bises. Sylvie.
Par lesbonsrestaurants le 21/11/2014 à 07:26
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Je suis sûre que ce plat te plairait beaucoup. Bises. Sylvie.
Par lesbonsrestaurants le 21/11/2014 à 07:26
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Il est facile à préparer. Bises. Sylvie.
Par lesbonsrestaurants le 21/11/2014 à 07:27
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Elle est vraiment très légère. Bises. Sylvie.
Par lesbonsrestaurants le 21/11/2014 à 07:27
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Si tu fais cette recette, envoies-moi une photo. Bises. Sylvie.
Par lesbonsrestaurants le 21/11/2014 à 07:28
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Un petit délice bien appétissant. Bises. Sylvie.
Par lesbonsrestaurants le 21/11/2014 à 07:29
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Vendredi oblige, que de poisson aujourd'hui. Ta recette me plaît mais j'aurai peur de trouver des arêtes. Je prends souvent des filets. Bonne journée, FLaure
Par FLaure le 21/11/2014 à 13:22
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la moutarde fait parti des ingrédients journalier de notre table, et ton poisson devait etre bien parfumer !! bises
Par titanique le 21/11/2014 à 14:29
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Ce village est vraiment superbe. Bises. Sylvie.
Par lesbonsrestaurants le 21/11/2014 à 15:36
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J'en suis ravie. Bises. Sylvie.
Par lesbonsrestaurants le 21/11/2014 à 15:37
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Si tu essaies cette recette, on fait comme d'habitude. Bises. Sylvie.
Par lesbonsrestaurants le 21/11/2014 à 15:38
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Un vrai délice. Bises. Sylvie.
Par lesbonsrestaurants le 21/11/2014 à 15:38
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Merci beaucoup et belle fin de journée. Bises. Sylvie.
Par lesbonsrestaurants le 21/11/2014 à 15:39
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Je craque sur la sauce, elle doit être trop bonne !!!!!!!!
Par virginie moreau le 21/11/2014 à 16:43
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Et vraiment très légère. Bises. Sylvie.
Par lesbonsrestaurants le 21/11/2014 à 17:09
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bonsoir Sylvie excellent ton plat! la moutarde donne beaucoup de goût! bisous.
Par les tilleuls le 21/11/2014 à 18:00
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Nous aimons beaucoup intégrer la moutarde dans nos plats. Bises. Sylvie.
Par lesbonsrestaurants le 21/11/2014 à 18:04
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hello sylvie, toujours ausssi gouteux tes petits plats, et dietetique avant les fêtes . bien vu! bisous
Par criquette17 le 21/11/2014 à 20:46
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Merci beaucoup et belle soirée. Bises. Sylvie;
Par lesbonsrestaurants le 21/11/2014 à 21:08
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Et une belle dégustation. Bises. Sylvie.
Par lesbonsrestaurants le 23/11/2014 à 13:18
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Cette sauce à la moutarde doit apporter beaucoup de saveur à ce poisson! Bisous.
Par chantal02 le 24/11/2014 à 17:46
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Cela change un peu de l'ordinaire et c'est simple à réaliser. Bises. Sylvie.
Par lesbonsrestaurants le 24/11/2014 à 17:48
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