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Dernièrement, j'ai eu le plaisir de me voir offrir une bouilloire.
Une bouilloire me direz-vous? Quoi d'exceptionnel? Cette bouilloire à tout d'exceptionnel surtout pour les amateurs de thé....Merci à notre nièce Rita! 
Un bon thé dépend de la température de l'eau et de la durée d'infusion!
D'ailleurs, de plus en plus, ces indications figurent sur les paquets que l'on achète! Nous ne mettons pas à infuser un thé vert de la même manière qu'un thé fruité ou un thé noir.... Cette nouvelle bouilloire va m'aider à réaliser un thé tout simplement parfait grâce à des programmes préenregistrés.... Je programme la température idéale pour le thé choisi et j'infuse le temps donné pour ce thé..... 
Plus d'amertume.....que de la douceur....et des arômes parfaits!
Allez! Ma nouvelle maxime...."Jamais sans ma bouilloire"! Je vous attends...Le thé est prêt! Nous avons accompagné la dégustation de notre thé d'un gâteau aux amandes....dont vous verrez bientôt la recette sur notre blog! 
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